这些实用的设计技巧！看后想把自家厨房拆了重做

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如何在提升厨房的颜值的同时，还能让日常使用更加便利呢？

一、空间布局

动线规划

厨房设计的第一步，就是要考虑动线。

黄金三角区设计：厨房的动线设计一般遵循“洗涤区-备菜区-烹饪区”的三角形布置，可以有效减少烹饪时的走动距离，让我们在水槽、灶台和冰箱（备菜区）之间轻松切换操作区域。

格局规划

常见的厨房格局有“一字型（单行线布局）”、“L型”、“U型”、“双线型”等，每种布局适合不同的空间和需求。

单行线布局

这类布局适合狭长型厨房，将所有工作区域按顺序排成一排，例如（冰箱 - 台面 - 水槽 - 灶台），确保各功能区之间的连续性和使用便捷性。

双行线布局

适用于较宽的厨房，两侧设置工作区，如一侧为储物和清洗区，另一侧为准备和烹饪区，需要注意通道的宽度和动线的流畅。

L 型布局

将工作区域沿两面墙布置，形成一个 L 形，适合中小型厨房，确保动线在 L 形两边之间流畅无阻。

U 型布局

将工作区域沿三面墙布置，形成一个 U 形，适合较大的厨房，每个工作区有明确的分割，避免干扰，提高使用效率。

二、功能区布局

对储物区、准备区、烹饪区、烘焙区清洗区等区域的科学划分，一般情况下会按照使用频率和用途进行合理布置，提升整体功能性。

储藏区：包括冰箱、橱柜，通常设置在靠近厨房入口，方便储物。

清洗区：水槽和洗碗机的区域，建议设置在靠窗或靠近排水管道的地方，有利于通风和排水。

准备区：放置切菜、备菜的操作台面，建议设置在清洗区和烹饪区之间，方便处理食材。

烹饪区：放置灶台、烤箱和蒸箱等，最好距离清洗区不远，方便操作和日常清洁。

烘焙区（如果有）：独立放置烤箱和相关工具的区域，通常靠近备菜区，便于材料准备，如果有岛台设计，把烘培区放在岛台。

三、多功能岛台设计

如果厨房空间允许，可以增加小西厨岛台设计，可以极大提升美观和功能性。

同时还能提供额外的收纳空间，内置抽屉、柜子等，将一些餐厨用具、调味品等不常用的厨房用品收纳在柜子里，能够保持厨房台面的整洁。

用餐区延伸：岛台还可以作为临时餐桌，尤其适合开放式厨房或厨房与餐厅连通的设计。

家电整合：在岛台下方可以嵌入小型电器如洗碗机、烤箱、微波炉等，节省空间，提升整体利用率和效率。

四、实用型设计

1、高低台设计

水槽区做高台、灶台区做低台的设计是基于人体工程学原理。

对于不同的厨房布局，高低台的设计也有所不同。

如果是 L 型厨房，可以利用拐角位置做出高低落差；一字型厨房可以将灶台区域贴靠在一边设计，减少单独一块凸出或者凹下去的状态；双一字型厨房可以一边高台一边低台，或者将水槽区域建在屋子的尽头，既美观又实用。

2、插座

在厨房装修中，多预留带开关插座是非常明智的选择。在厨房做饭的时候很多时候都是湿着手，来回插拔插座很不安全。如果厨房电器较多，还可以考虑安装轨道插座，并且轨道插座可以根据需要自由移动插座位置，方便使用各种电器。

3、水槽

水槽优先选大单槽，大单槽的容积更大，可以容纳更多的餐具和厨具。安装方式首选台中或台下，台中安装方式可以使水槽与台面齐平，美观度较高，清洁也比较容易。

台下安装方式则可以让水槽与台面无缝连接，避免水渍和污渍堆积在水槽边缘，清洁起来更加方便。

同时，建议安装一个小厨宝，小厨宝体积小巧，不占太多空间，能够快速提供热水，满足厨房日常清洗的需求，特别是在冬天，使用小厨宝可以避免等待热水的时间，提高厨房工作的效率。

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