「装修攻略」厨房动线真的那么重要吗？

发布时间：2024-11-30 09:12

厨房装修布局设计原则是什么？ #生活知识# #家庭生活# #家庭装修攻略#

厨房和卫生间，是家中使用频率最高的两个场所，承担着多种功能。因此在设计时一定要对功能的使用逻辑进行思考，让效率最大化。

动线，可以说是厨房的灵魂，我们清楚下厨需要经历取菜 —清洗 —切菜 —炒菜 —装盘 的过程，对应冰箱 —水槽 —操作台 —灶台 —台面 等区域，合理的分区布局，才能让下厨的过程流畅，节省时间精力。

拿好户型图，对应你家的厨房类型看看怎么安排动线吧~

一字型设计

为了客厅和卧室的面积，很多开发商会压缩厨房，因此大部分人的厨房都是狭窄的一字型。

对应这种类型的厨房，可以采取冰箱-台面-水槽-灶台 的动线顺序，从取菜到装盘，一步到底，非常顺畅。

空间不够的情况下，冰箱往往会被赶出厨房，那么台面上一定要留出足够的存放空间，特别是灶台两边，装盘时更方便顺手。

同时利用墙面空间，多打造储物区，保持台面操作区的整洁。

二字型设计

二字型设计其实是一字型设计的升级，适合稍宽一些的厨房，正好形成三角工作动线 。将洗菜和切菜的功能区转移到另外一边，备菜与烹饪区泾渭分明，家人帮忙也能分工明确。

设计时注意两边橱柜的距离至少要在1米以上，否则不能两个人同时通过，也不好打开柜门。

L型设计

L型厨房是国内设计的常客，适合方正些的户型。同样也是三角动线，减少了走动所需的路程，活动空间也更充足。

水槽一般装在窗台下，通风干燥，冰箱与灶台间留出空间，方便散热。

U型设计

U型厨房功能分区更加明确，清洗区、处理区、料理区各自为政，形成洄游动线，使用起来不会手忙脚乱。

但这对厨房宽度要求较高，需要在2.3米以上，否则活动空间会不足。

岛台设计

各种形态的厨房都可以调整成中岛设计，增加岛台作为备菜清洗区，区分功能空间，让动线更清晰，还能放置小家电，减轻操作台的空间压力。

直接将餐桌搬到厨房充当中岛的思路也不错，融合功能区后直接缩短了烹饪到用餐的路程，也扩展了操作面。

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