绿地生活家丨木质餐具和厨具的保养妙招

木质餐具的保养与清洗 #生活技巧# #厨房技巧# #餐具清洗教程#

很多人在购买木制餐具回来使用后，会发现有发霉的现象，特别是经常潮湿的南方地区，这是由于餐具的木质材料松软水分渗入里面，长时间后，霉菌生长所致，所以要想木制餐具经久耐用，就需要我们适当保养了。下面就和绿小地一起学习一下吧！

1

不能浸泡

一般我们都习惯把餐厨具浸在水里，以便更容易清除油腻。但木质餐厨具可不能这样对待，必须马上清洗擦干，这样水分才不会渗入其中，缩短使用寿命。

2

别放到洗碗机、烘干机

洗碗机由于含有大量湿气，对木质产品具有很不好的影响。而有些人为了希望尽快驱散水气、湿气，甚至会放进烘碗机里。这种取巧的方式容易使木质产品发霉，甚至变形，一定要注意。

3

清洗要温柔

木制餐具跟陶瓷餐具不同，即使是菜瓜布都可能会破坏表面涂层、刮伤木头，使得脏污更易黏附在孔隙中。因此正确的清洗方式，是使用柔软的海绵，将餐具置于水流下，以擦洗的方式，小心清除油腻，然后冲洗干净。目前市售的木质产品又分为“上漆”、“未上漆”两种。对于未上漆的产品，如果担心洗碗精残留，可以使用小苏打之类的天然清洁剂。

4

清洗后立刻干燥

洗好的木质餐具，建议马上以干净的纸巾或布擦干，然后置于阴凉通风处，自然风干。同时切忌不要叠起来，而是立于餐具架上，保持适当距离，这样水气才不会凝结。对于木制砧板这类的大厨具，则采取吊起来，或是立起来的方式收纳，不要紧靠墙壁或平躺在桌面上，这样两面才能保持干燥。

5

慎选保存地点

清洗后的木质餐具，要注意不要放在瓦斯炉、微波炉或水槽等湿气、热气较重的地方，也不要在阳光底下曝晒。而是要放在阴凉干燥处，这样才不易发生变形、龟裂。

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