强友分享:我的饮食调整,食物食谱的思考
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分享我在确诊后,根据自身情况,调整饮食的经历+不同食谱的思考
医生只说了两句:别吃辛辣刺激的,清淡就好……我又追问一句:我不怎么吃肉,需要补充牛奶吗?……她说:可以适度喝点,但不用特意去补,现代人的营养都够用,不要太胖!
清淡饮食,少油盐糖
营养均衡,食量适度
不要太胖!!!
⭐️忌:辛辣/寒凉/发物/高嘌呤
海鲜 等,属于发物
动物内脏 等,属于高嘌呤
吃多了容易刺激炎症or影响代谢,适度更好!
⭐️以我的调整经历,鼓励大家做好饮食保养
口味调整
我一直是少油盐,确诊后,把“辣”也戒了;以前按“盆”吃水果,现在每天只1-2个水果,尽量选不太甜的
营养均衡
荤食,我常吃的只有鸡蛋,可鸡蛋无法完全代替肉类的营养。确诊后,我开始注意:正餐一定有几片肉(or虾),保证一定的蔬菜水果以外,每天会喝1小袋低温酸奶,补充蛋白质+有益菌
食量适度
脑力体力的支出,都不大的情况,我每天仅中午一顿正餐;早晚很简单,很少是“饭菜齐全”的标准规模~ 还是要按个人情况调整,但注意一定别胖,否则会增加:器官代谢+骨骼承重 的压力
食物焦虑?没必要!
我也研究了当下流行的各种食谱:无麸质饮食、抗炎饮食、地中海饮食、中医食谱等,同一个食物,在不同食谱中的评价,可能不同,如:小麦
无麸质饮食
提倡:小麦蛋白/麸质过敏、或有某些肠道问题的人群等,减少食用小麦
中医食谱
认为:小麦可以“养心健脾”……不过,中医从来都提倡“7分饱”,甚至“过午不食”
细看有不同,粗看又相同~
这些食谱都在提倡:食量适度,甚至少食……大多数现代人的问题,不是吃什么,而是吃太饱
人适度饿着,炎症也饿着;吃好东西,也要适可而止~习惯7分饱后,身体反而很轻松
⭐️⭐️⭐️提醒大家:减肥不要太快!
我有过“节食+运动”一周掉3斤的经历,导致腿痛,还好停止减肥就养好了。之后2个多月慢慢减10斤,就没有腿痛……月减2-3斤更合理,过快容易免疫下降+身体过累,易病发,也易反弹。
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