盛夏日常锻炼需多方补给 生活百科之健身饮食知识

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盛夏日常锻炼需多方补给 生活百科之健身饮食知识

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盛夏日常锻炼需多方补给

　　人的一切活动都要受到空气温度的影响和制约，健身锻炼也不例外。通常认为，气温在21℃左右是人体感觉最舒适的温度，此时生理机能最佳，最适宜进行体育锻炼。

　　每年最热的七八月份，日最高气温常常突破35℃，此时进行体育活动就要非常慎重了，年老体弱者(包括儿童)不太适宜“夏练三伏”。而一些对炎热环境比较适应的人(如运动员或身体强健的体育爱好者)可以进行适当的锻炼，但必须根据夏季气候特点和身体所需，及时补给各种营养。

　　一、每天补充维生素。在高温环境下锻炼，因出汗较多，水溶性维生素损失较大，同时体温升高，增加了体内维生素的消耗和破坏，尿中排出量增加。故高温下锻炼者，维生素补充不可少。

　　二、及时补充水分。据测定，当气温在32℃至35℃时，人体汗液分泌量大大增加，每天可达10升以上。所以盛夏锻炼，如不及时补充水分，可因大量出汗引起肌体脱水。口渴对体液缺乏的反应不够敏感，凭口渴感任意饮水只能补充出汗量的40%到60%，因此最好在锻炼前半小时饮足水(约500升)，在锻炼过程中少量多次饮水，解渴后适当多饮，这样对生理机能和体力改善比较有利。务必避免锻炼时顾不上饮水，停止活动后暴饮，导致影响心、肾和消化功能。

　　三、注意饮食营养。高温下锻炼，蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素要增加，同时也要注意膳食平衡，增加富含无机元素、维生素、高热量的食品。制作膳食时，要有一定的烹调技术作保证，可适当添加辛辣、酸、甜调料，使菜肴色美味全，以提高食欲。

　　当然，对一般的夏季锻炼者，还必须注意控制运动量和运动时间。运动要由小到大，逐渐达到预定要求;运动时间不要过长，需要不断地到阴凉地方休息。当感到体温上升、头昏、头痛、口干等身体不适时，说明运动过量了，要立即停止运动。

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