转发科普丨今天来说说这个新晋厨房“神器”

发布时间：2024-12-09 12:51

儿子在学校学到新单词，回家后他一本正经地说：我今天在课堂上，用这个词造了一个句子。我：哦，说来听听。他说：我昨天晚上吃了个‘窝窝头’。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #日常生活笑话# #日常幽默图片#

号称“一锅炸万物”的空气炸锅

作为新晋厨房“神器”

因为方便好用成为大家的新宠

最近有人用了空气炸锅后

却差点闯大祸

近日，有网友称

“空气炸锅着火了！为什么会着火？”

引发热议

该网友说刚购入了油纸，不想洗锅

结果第一次用就失败了

没想到评论里

遭遇空气炸锅起火的网友

还挺多！

部分网友给出了其起火的原因

其实，类似的事情已发生多起

1月7日，福建福州

一女士在家使用空气炸锅炸薯条

6分钟后发现锅内起火

着火是烤箱纸没放置好导致

　　空气炸锅工作原理

　　空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱，它利用高速空气循环技术，高温加热机器里面的热管来产生热空气，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。

　　而空气炸锅在使用过程中温度很高，如果使用烘焙纸、吸油纸这些燃点较低、重量较轻的纸，且没有被食材完整覆盖，很可能会被热风卷起，触碰到发热管被点燃，进而引起机器短路或者起火。

所以

大家在使用空气炸锅时

一定要压好烘焙用纸等

使用的时候要有人在旁边看管

并且尽量把食物装满再用

避免吸油纸飞起来被加热管引燃

此外，使用空气炸锅时

还需注意以下几点事项

大家要了解掌握哦