揭秘运动员的饮食搭配

发布时间：2024-12-09 16:38

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2022-11-17 15:37 来源：明珠号康之道

健美体魄饮食秘笈

张湘祥、廖辉、杨威、李小鹏、黄旭、张琳……小伙子们拿走了一个个奖牌，他们出色的表演和完美健康的体魄给观众留下了深刻的印象。或许你会羡慕他们一身健美的肌肉，运动营养专家建议除了大量运动之外，食物也是塑造健美肌肉的一个关键。

鸡蛋一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。

牛奶剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量的钙，而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。

鸡胸肉鸡胸肉含有的热量和脂肪相对较少，但含有丰富的蛋白质。

鱼剧烈运动之后吃鱼可以帮助人体尽快恢复体能，因为鱼肉中含有丰富的omega-3脂肪酸，这种物质可以令肌肉消除疲劳。

蔬菜运动之后人体流失大量水分，除了喝水补充之外，另一个重要的渠道是多吃蔬菜。南瓜、辣椒、洋葱等都是不错的选择。

米饭和面食全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成，因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物，补充运动者的身体能量。

运动饮料运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分。人运动时身体会大量出汗，不仅会丢失水分，而且会损失一些电解质，如果在这时只补充水，因为渗透压的原因会使细胞里的电解质外渗，使其进一步丢失，于是越喝越渴越出汗，造成身体内环境紊乱，而适时补充运动饮料，有助于调节身体机能。

含钠食物含钠食物可以帮助男性维持体内水分，避免虚脱。因此，适量补充些腌渍品、咸味坚果、咸味饼干等含钠食物是必要的。另外用餐的时候也可以吃一些咸味汤，比如西红柿、黄瓜、洋葱、胡椒做成的汤。

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