健康饮食的误区.pdf

饮食误区：吃太多加工食品影响健康 #生活技巧# #居家生活技巧# #健康饮食建议# #饮食健康误区#

健康饮食的误区 为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言。 但是你知道吗？那些你一直深信不疑的饮食箴言， 其实很多是充满了片面性的谎言！现在，是还你一个清晰的真相的时候了。 一提到糖、盐和脂肪，人们就不约而同地说道： “应对之忌口，因为它们对人体的健康 有害。 ”而事实上真是如此吗？其实，万物皆有个度，只要掌握好这个度，你便不会因为它 们而受害了。 1 、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康 如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜， 这种说法没有任何问题。 但事实上我们吃到 的蔬菜大都没有那么新鲜了， 而通常都是储存了几天之久的了， 其维生素也在储存的过程中 逐渐地损失掉。 相反， 超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素， 因为蔬菜采摘之后即 速冻，就能很好地防止了维生素的流失。 2 、喝矿泉水绝对可以放心 很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质，对人体更有益。 但是矿泉水也会受到土地中有害物质 ( 如汞和镉 ) 的污染。近日，荷兰科学家对 16 个国 家出产的 68 种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析， 结果发现矿泉水更容易受到危险微生物 和细菌的污染， 其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。 尽管这些细菌可能并不会对健 康人的身体造成太大的威胁， 但对那些免疫力较弱的人来说， 瓶装矿泉水中的细菌可能会造 成相当大的危险。 3 、喝咖啡有损人体健康 咖啡容易导致体内的钙质流失， 但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足了。 事 实上， 咖啡对人体是有益处的， 它能促使脑细胞兴奋，具有提神的功效。早上起床后如果觉 得尚未睡醒， 头脑昏沉沉的， 那就喝一杯咖啡吧， 头脑会立即清醒过来。 喝咖啡只要不过度、 不上隐，并加入牛奶再喝，并不会对人体的健康造成损害。 4 、褐色面包就是全麦面包 注意饮食健康的人， 却经常被食品的颜色所迷惑： 褐色面包被看作是健康和营养价值更 高的食品。 殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素， 从而使褐色面包更具有诱人购 买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。 5 、黄油面包片比炸薯条更健康 曾几何时， 人们都知道快餐中的炸薯条热量大， 转而选择看起来更健康的面包片。 但是 为了让面包片的味道更好， 很多人在吃的时候都会抹上黄油。 其实， 抹上黄油的面包片和炸 薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。 而且相对来说，炸薯条所含的维生素 C 更丰富，所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。 6 、早餐吃什锦麦片比面包片更加耐饿 什锦麦片内含水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物，并添加了牛奶，看起来仿佛更加丰盛， 但实际上它和涂果酱的面包片相比， 所含的卡路里差不多的。 但食用什锦麦片的人， 其血糖 含量通常较低， 而且糖含量越高的麦片就越不容易让人感到饥饿。 所以， 实际上吃果酱面包 片更耐饿。 7 、葡萄糖能使人保持极佳的状态 虽然葡萄糖快速提供的 “闪电能 ”可以使人短时间内头脑清醒、 精神饱满， 但这种能量会 很快地被消耗掉，人甚至会感觉到比以前更饥饿。 8 、未喷农药的水果不用洗 即使绿色水果，吃之前也要用水仔细地清洗干净。 水果果皮上 ( 如草莓、 苹果 ) 的虫卵是 看不见的。倘若水果不洗净就吃，就容易受

网址：健康饮食的误区.pdf https://www.yuejiaxmz.com/news/view/426225

相关内容

健康饮食的误区 饮食三大误区.docx
健康饮食的误区 饮食三大误区
常见的健康饮食误区
健康饮食的秘诀与误区
有碍健康的食品搭配误区
健康饮食误区
揭秘饮食误区,让你的饮食更健康
健康饮食的4大新误区
健康饮食的误区大揭秘
健康饮食有哪些误区

随便看看