【家装课堂】做饭速度UP·收拾时间减半，做到这几点，厨房高效又养眼

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现代管理学之父德鲁克说，时间是一个人最稀缺的资源。拥有一个“高效 ”的厨房，就能有更多时间去做更多快乐的事。想要缩短在厨房的整体战斗时间，同时提升下厨的幸福感，可以从“合理规划动线——符合个人使用习惯——减少高频物件拿取时间——减少收拾打理时间——智能家居提速 ”这几方面入手。下面几组，根据不同用户需求做出的不同解决方案，侧重点不同，但都极力追求效率。

（一）小户型厨房

高度集中且利用率较高

一个典型的小户型厨房，整体呈U字型，高度集中且利用率较高，动线黄金区后方就是集开架、收纳、置物为一体的多功能柜，减少移动时间；左侧水槽外延，提高台面高度，形成一个防水台，放置小厨电，保证台面干燥整洁；右侧拐角预留创意装饰板空间，挂放高频小物件最合适。

（二）陪伴型开放式厨房

收拾时间少，效率自然高

该设计方案几乎全部采用有门处理，玻璃门板及其浅色的格调，反而增加了它的通透感，所有东西都可以收纳其中，没有油污、落不了灰尘，打扫及其清理时间很少，简直是懒人的福利。

它的亮点在于立体集成的错层小吧台，下层的操作台，正对灶台，形成一个小U结构，除了扩容，也极其方便菜品及其成品的摆放，上层为简餐吧台，墙上放置绿植的小开架，搭配两个高脚吧台椅，升级为一个非常有格调的休闲区。

（三）智能厨房

集成智能厨电，效率再高一点

L型的一金二银设计，合理动线减少烹饪用时，灶台正上方的两组开架，放置高频调料，无需动身即可拿取，减少取放时间，侧方整柜，避免油烟灰尘，让厨房收纳整洁，减少卫生管理时间。

摒弃传统油烟机与灶台分离构造，厨电嵌入式，并选择了一体化灶台、蒸烤箱、洗碗机的集成灶，锅碗瓢盆的机洗，解放双手，极大化的减少厨房时间。

（四）快捷聚餐型厨房

为爱火锅、烤肉Party党贴心设计

假如你热衷于火锅、烧烤这类快捷型餐食，这款厨房将是一个不错的选择，可抽拉式餐台可以储备大量的食材，即使多人聚餐，家人团聚，也不用花费大量时间做菜，随手几个炒菜，一桌子火锅，分分钟解决。

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