叮~这份儿童膳食指南请查收!

发布时间:2024-12-13 02:54

营养饮食指导,为学龄前儿童提供均衡膳食 #生活技巧# #育儿建议# #学龄前教育课程#

对家长们来说,孩子平常吃什么、怎么吃一直是大家十分关心的问题,那么正处于身体、智力发育期的学龄前儿童要怎样才能吃得更营养、更健康呢?这份儿童膳食指南会给你答案。

今年6月,中国营养学会发布了最新修订的《中国婴幼儿喂养指南(2022)》,按照不同年龄分为0-6月龄、7-24月龄和学龄前三个年龄段,其中《学龄前儿童膳食指南》则是在今年新发布的《中国居民膳食指南(2022)》平衡膳食八准则的基础上,增加了5条核心推荐,具体多了哪些内容呢,一起来看看吧!

首先我们来了解一下

《中国居民膳食指南(2022)》

八大准则

准则一 :食物多样,合理搭配

准则二 :吃动平衡,健康体重

准则三 :多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

准则四 :适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

准则五 :少盐少油,控糖限酒

准则六 :规律进餐,足量饮水

准则七 :会烹会选,会看标签

准则八 :公筷分餐,杜绝浪费

指南中的“学龄前”是指2~5周岁的儿童,根据下面这张学龄前儿童平衡膳食宝塔来搭配食物,孩子们每天各类食物的摄入量标准就很清晰啦!

给学龄前儿童的5条核心推荐

1、食物多样,规律就餐,自主进食,培养健康饮食行为

2-5周岁是儿童培养健康饮食的关键期,因此从小培养儿童形成良好的饮食习惯,纠正挑食、偏食等不良的饮食行为是非常重要的。

2、每天饮奶,足量饮水,合理选择零食

奶类是钙的最佳食物来源,充足的钙摄入有助于促进儿童的骨骼生长,结合《中国学龄前儿童平衡膳食宝塔》,2~5周岁的孩子每天建议饮奶量在350-500ml。

由于学龄前儿童新陈代谢旺盛,活动量较大,需要补充的水分就比较多,2~3周岁的儿童每天的饮水量建议在600-700ml,4~5周岁的儿童则建议每天700-800ml,注意用餐前不宜大量饮水,平时少量多次饮用为佳哦。

除每天3次的正餐外,可以安排2次加餐,上午+下午各1次,加餐与零食相结合,可以多选择奶类、水果以及坚果类的食物。

3、合理烹调,少调料少油炸

儿童的膳食应该要保持食物的原汁原味,不宜过咸、过油、过甜和辛辣,尽量少用或不用调味品,可以选择一些比较天然、新鲜的香料和蔬果汁调味。

在烹调方式方面,要多用蒸煮炖煨的方式,少用油炸煎烤。

让孩子从小就感受到食物本来的味道,培养儿童清淡的口味。妙此纯蒸系列鹰嘴豆,采用的独特纯蒸工艺,可以在最大程度上保留食物的原汁原味,而且鹰嘴豆本身具有非常丰富的营养,纯蒸之后软软糯糯的,更加适合孩子食用,共有高钙、高铁、高锌和益生元四种口味,营养+健康一起get!

4、参与食物选择与制作,增进对食物的认知和喜爱

学龄前儿童的生活能力随着年龄的增长逐渐提高,对待食物有一定的自主性,家长们鼓励儿童参与家庭食物的选择和制作过程,可以吸引孩子对各种食物的兴趣,享受烹饪乐趣,爱惜食物。

5、经常户外运动,定期体格测量,保障健康成长

家长们鼓励儿童充分参加户外活动和游戏,对于改善儿童食欲、促进新陈代谢、维持能量平衡、增加维生素D的合成、提高睡眠质量等等都很有帮助。

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