内附腊八粥香糯秘诀：20种食材

腊八节喝腊八粥，富含各种食材滋补身体 #生活知识# #饮食生活# #节庆美食#

腊八节，南方人特别注重，老人家都会准备好腊八粥给儿孙；出门在外的人，喝一碗腊八粥代表离回家的日子近了，春节快到了，民间有说法：过了腊八就是年！
此配方用料重量随意，可自由搭配
香糯“香”靠芝麻，“糯”靠糯米，人人爱吃！

用料  

小赤豆 杯 糯米 克 黑米 克 黑豆 克 红豆 克 红枣 颗 薏米 克 百合 克 核桃 克 水 克 绿豆 克 花生 克 白芝麻 桂圆 桂花 枸杞 黄冰糖 燕麦 糙米 荞麦

内附腊八粥香糯秘诀：20种食材的做法  

准备好各种材料

百合+吸净的枸杞

干桂花，秋天亲手采的桂花晒干

这盘除了小赤豆和白芝麻外，其他叫不出名字了

2.5L的纯净水4瓶，这是其中一锅，先放入所有豆类，旺火煮20分钟够改为小火慢炖

因为材料放太多了，中途分两锅，再分别加水开大火

5个半小时候加入枸杞，最后加是因为枸杞怕温度高，营养流失。在加入黄冰糖

成品出炉

装盒子送朋友

装盒子送朋友

忍不住自己品尝一碗

打包好腊八节送朋友

食材总汇

小贴士

煮到2小时时隔半小时就搅动下腊八粥，避免黏锅，到4小时时隔15分钟搅动下，糊了就不好吃了

网址：内附腊八粥香糯秘诀：20种食材 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/476406

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