番茄遇上西兰花,红绿搭配的美味素食

发布时间:2024-12-16 04:52

番茄和牛肉搭配,番茄中的番茄红素可保护心脏。 #生活技巧# #美食烹饪技巧# #食材搭配建议#

配料表

食物清单

西红柿 100克 西兰花 150克 芹菜、香菜、姜 适量 盐、白糖、淀粉 适量

详细步骤

西红柿洗净切成小块,西兰花洗净用刀摘成小块。

芹菜、香芹、姜切沫。

锅中放入清水300克左右,大火烧开,放入摘好的西兰花,焯一下水,倒入漏勺备用。

锅中下油10克左右,大火烧热,下芹菜、姜爆炒。

放入西红柿块,炒软炒烂。

加入西兰花块,放盐、味精、白糖、,大火翻炒均匀,用水淀粉勾欠翻炒,出锅装盘。

完成图

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