一、U型厨房
布局方式：U型厨房，顾名思义，即沿墙设计三面操作台面，将冰箱、烹饪区设计在两侧，中间留作洗菜、切菜，这样形成一个完整的做饭动线，比较适合别墅、跃层等大户型或者厨房面积较大的空间。
优点：空间比较宽敞，便于多人同时使用厨房功能，收纳空间较多，不至于让厨房显得杂乱，动线简洁，操作方便，能够实现“三角原则”。
缺点：两侧的操作台面及橱柜的设计，容易压缩空间，因此如果厨房面积不够，很容易产生压抑感。
二、L型厨房
布局方式：L型厨房靠墙打造两面操作台面，按照拿菜、洗菜、备菜、烹饪的顺序进行设计，让后期的备餐动线更加简洁流畅。
优点：这种布局方式，一般采光都比较好，且大多呈开放式布局，与客餐厅的交流互动较强，再加上中岛台的设计，极大地丰富了厨房的社交功能。
缺点：转角区域容易造成空间的浪费。
三、双一字型厨房
布局方式：双一字型厨房又称双排型厨房，沿两侧墙体设计，一侧中厨，一侧西厨，极大地丰富了厨房的功能性。
优点：有利于充分利用自然采光，还能够缩短做饭的直线距离，动线较为灵活。
缺点：对厨房的宽度要求较高，如果厨房太窄，很容易产生磕碰，行走不便。
四、一字型厨房
布局方式：将厨房家务动线沿墙体一字排开，适合于小户型。
优点：对于厨房面积要求不高，操作动线较为简单、清晰。
缺点：不适合多人操作，容易显得拥挤。
