入秋后,这20道家常菜都是经典,营养丰富,做法简单,见议收藏

发布时间:2024-12-17 00:34

做蔬菜炒蛋,简单快速,营养丰富 #生活技巧# #饮食烹饪技巧# #营养均衡食谱#

2021-09-03 07:41 来源:明珠号 人民资讯

做法:

1、虾去掉外壳、尾巴和虾线,豆腐洗净切块,姜葱切丝。

2、虾仁加盐、淀粉腌5分钟,烧开水,将豆腐焯烫片刻,捞出沥干。

3、准备小碗,放入姜丝、葱丝,生抽、麻油和淀粉水调成芡汁。

4、热锅倒油,放入虾仁翻炒至熟,放入豆腐翻炒,倒入芡汁炒匀即可。

清炒鸡块

材料:鸡中翅,胡萝卜,葱,姜,料酒,生抽,盐,

做法

1、葱切段,姜切片,胡萝卜切形状。

2、鸡翅斩块,焯烫出血水,捞出洗净。

3、起油锅,下葱,姜,爆香,放鸡块翻炒。

4、中火,放料酒,少量水焖煮2分钟左右。

5、放少许生抽,胡萝卜,盐翻,淀粉勾芡,大火收汁。

凉拌腊肠

食材:腊肠、大蒜、葱姜、香菜、油辣椒、剁辣椒、生抽、醋

做法:

1、将腊肠蒸30分钟。 腊肠出蒸锅今后,冷却。将冷好的腊肠切成片

2、将姜,蒜,葱,香菜等切成末备用。

3、第三步便是拌啦!起首放生抽,而后放一点醋。参加大蒜生姜末,搅拌第一遍。

4、再参加剁辣椒,油辣椒,搅拌第二遍。末了把香菜香葱末加在里面,搅拌第三遍。实现!

酸汤肥牛

用料

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