放化疗，随身备点零食

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放化疗，随身备点零食

上海交通大学医学院附属瑞金医院肿瘤科主任 张 俊

在抗肿瘤治疗期间，特别是因放化疗产生一定副作用时，患者身体需要额外的热量和蛋白质，以维持体重，促进痊愈。这时候，患者可借助一些零食来满足需求。不妨记住下面几个小诀窍：

1.不时地摄入一些小点心，但不要用零食来替代三顿正餐。2.随身备一些富含蛋白质的零食，最好是方便食用的，如奶昔、酸奶、麦片、牛奶、奶酪、饼干、蛋糕、布丁、爆米花、卷饼、坚果、果脯、运动饮料，或者半个三明治、一碗速食汤等。3.持续腹泻时应避免吃爆米花和生冷的水果、蔬菜等食物，以免加重症状；在咽痛、喉咙痛、严重口腔溃疡的情况下，不建议吃过于干燥、粗糙的零食或酸性食物。4.如果食欲较好，能保证正常饮食且体重保持稳定，就尽量不要吃零食。

肿瘤患者还需记住下列饮食贴士：1.一天中的任何时候，都要吃自己最喜欢的食物。比如，早餐吃的东西对自己有吸引力，晚餐也可以再吃它们。2.感到最饿的时候，吃最大的一餐，而不必拘泥于进餐时间或规则。如果早上最饿，那就把早餐变成最丰盛的一餐。3.饭前稍微运动或散步，来增加食欲。4.两餐之间多喝水，吃饭时要少喝水，以免让自己觉得很饱。

最后需要提醒，多数零食属于不太健康的热量来源。一旦抗肿瘤治疗的不良反应消失，应及时恢复健康的饮食数量和结构。

(责编：崔元苑、许心怡)

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