九字口诀,搞定酒店客房清洁全流程.pdf

遵循酒店规定，不要在客房内吸烟 #生活技巧# #旅行技巧# #酒店预订攻略#

林智酒店“九字口诀”客房清洁流程 客房卫生清洁是客房的基本要求，对离店客人房间的清 扫，就是走客房的清扫。走客房清扫和程序可以用九个字来概 括： “进 ”、 “撤 ”、 “铺 ”、 “洗 ”、 “抹 ” “补 ”、 “吸”、 “检 ”、 “灯 ”，具体内容如下： 1.“进 ” （1） 轻 轻 敲 门 三 次 ， 每 次 三 下 ， 报 称 “服 务 员 或 Housekeeping”。 （2）缓缓地把门推开，把 “正在清洁牌 ”挂于门锁把手上， 房门打开着至工作结束为止。打开电灯，检查有无故障。 （3）把小垫毯放在卫生间门口的地毯上，清洁篮（或清洁小 桶）放在卫生间云石台面一侧。 （4 ）把窗帘、窗纱拉开，使室内光线充足，便于清扫。 （5）打开窗户，让房间空气流通。 2.“撤 ” （1）放水冲掉马桶内的污物，接着用清洁剂喷洒 “两缸 ”： 面盆、马桶。然后，撤走客人用过的 “三巾 ”（面巾、方巾、 浴巾）。 （2）按次序检查衣柜、组合柜的抽屉，遗留物品应在第一时 间交给前台。想方设法尽快交还给客人，并在卫生日报表上做 好记录。 （3）用房间垃圾桶收垃圾，如果烟灰缸的烟头还没有熄灭， 必须熄灭后方可倒进垃圾桶，以免引起火灾。 （4 ）撤掉用过的杯具、加床或餐具。 （5）清理床铺。将用过的床单撤走，放入清洁车一端的布草 袋里。 3.“铺 ” 铺床分中式铺床与西式铺床，中式铺床比较简单，西式铺 床比较复杂，要求也比较高，为提高工作效率，目前本中心采 取中式铺床，有条件的情况下，最后能掌握西式铺床的技巧 床铺好以后，应该先打扫卫生间，以便留一定的时间，等因铺 床而扬起的灰尘落下后，再用抹布除尘。 4.“洗 ” 卫生间是客人最容易挑剔的地方，必须严格按操作规程进 行，使之达到规定的卫生标准。清洗前要打开抽风机，戴上手 套。 （1）用清洁剂再次喷酒 “两缸 ”。 （2）处理纸篓垃圾。将旧剃刀片、碎肥皂、用过的浴液瓶、 发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。 （3）洗烟灰缸、香皂碟。 （4 ）洗刷洗手盆，注意洗手盆水龙头上的污迹。 （5）用沐浴喷头放水冲洗墙壁。 （6）用有标记的毛球洗马桶、厕板和盖板。并要特别注意刷 干净坐厕的出水口、入水口，厕内壁和底座等。 （7）用干抹布抹干烟灰缸、香皂碟、抹面巾纸盒、卫生间灯 开关、插座、镜子、云石台、洗手盆及水龙头、面巾架、卷纸 架（卫生纸架）、电话、墙壁、卫生间门板等。 （8）用另一抹布抹坐厕及其水箱。 （9）将抹干净的垃圾桶放回原位，将抹干净的烟灰缸摆回原 处。 （10）用专用的抹地布将卫生的地面抹净。清洁后的卫生间一 定要做到整洁干净、干燥、无异味、无脏迹、皂迹和水迹。 5.“抹 ” （1）从门外开始抹起至门、门的内外，并注意门把手和门后 的安全图的抹拭。 （2）按顺（或逆）时针方向，从上到下，把房间的家具、物 品抹一遍，并要注意家具的底部及边角位均要抹到。 ●注意区别干、湿抹布的使用 如对镜子、灯具、电视机等设备物品应用干布擦拭；家 具软面料上的灰尘要用专门的除尘器具；墙纸上的灰尘切忌用 湿抹布擦拭。 ●检查房内电器设备 在抹尘的过程中应注意检查电视机、音响、电话、灯泡等电器 设备是否有毛病，一经发现立即报修，并做好记录。 ●除过干擦以外，房内设施、设备如有污迹或不光滑，还要借 助于洗涤剂等物品对家具进行洗涤等项工作。 6.“补 ” （1）补充卫生间内的用品，按统一要求整齐摆放。 （2）面巾纸、卷纸要折角，既美观又方便宾客使用。 （3） “三巾 ”按规定位置摆放整齐。 （4 ）补充房内物品，均需按酒店要求规格摆放整齐。 （5）补充杯具 房间物品的补充要根据酒店规定的品种数量及摆放要求补 充、补足、放好。注意商标面向客人。 7.“吸 ” 先把吸尘器电线理顺，插上电源，把吸尘器拿进房间才开机。 （1）先从窗口吸起（有阳台的房间从阳台吸起）。 （2）吸地毯时要先逆纹，后顺纹

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