生活中常见的饮食误区，这些你都知道吗？

发布时间：2024-12-25 11:36

这本书还会讲解一些常见营养误区，帮助你避免不健康的饮食习惯。 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #营养学入门#

生活中常见的饮食误区，这些你都知道吗？

第一:纯天然零添加的食品就一定安全。

纯天然的四季豆没有煮熟的时候是有毒的。还有纯天然的毒蘑菇，这些食用后都会对人体健康带来很大的威胁，有的甚至致命。所以纯天然的食品不一定就是安全的食品。

很多人都担心市面上销售的食品中含有添加剂,防腐剂等对身体有害的危险成分。但是其实所有的食品中的添加剂都是在国家规定的范围内添加的，食用后对我们的身体健康是没有危害的。

反之，如果市面上销售的食品不添加防腐剂等。那么这些食品的储存时间便会大大缩短，变质后的食品吃进人体更加对人体百害而无一利。

所以我们不必整天纠结地琢磨食品是否为纯天然零添加对我们身体是否有影响。不如保持每天的膳食均衡，乐观心情，这样才是健康的养生之道。

第二:红枣和红糖可以补血。

日常生活中所说的贫血大多数是缺铁性贫血。

机体缺铁所致的贫血，补充铁的摄入即可。

但是红糖和红枣中的铁含量很少。

红枣每100克含铁量才2.7毫克。(2.7mg/100g)，红糖(2.2mg/100g)，并且植物性食物中的铁容易受很多因素的影响，在人体的吸收率也不高，植物性食物中的膳食纤维等均会影响铁的吸收，导致植物性膳食的铁。吸收利用率一般只为3%到5%。。

人体补铁的最佳食物来源是动物性食物，如猪肝，瘦肉，动物的血。每100克猪血含有8.7毫克铁(8.1mg/100g)，每100克猪肝含铁22.6毫克(22.6mg/100g)。而动物性食物的铁主要为血红素铁，在人体的吸收率可达到25%。

如果实在是缺铁性贫血比较严重的话，必要的时候可以依靠服用铁剂补铁。

第三:早上吃水果最好。平时人们常说早上金苹果，中午银苹果，晚上烂苹果。水果什么时间吃最好呢？是早上吃水果最好吗？

其实无论一天的任何时候都是可以吃水果的。

水果饭前吃:水果中含有丰富的膳食纤维，饭前吃饱腹感强，热量通常又比较低，饭前吃水果能够饱腹，有利于防止正常进食过量。对控制体重的人有非常大的好处。

饭后吃水果:饭后吃水果虽然不利于想要控制体重的人，但是对于时间紧张的上班族还有学生来说，早餐、午餐、晚餐后的一个水果能够使这些人日常的食物种类更加丰富。营养也更加均衡。

只要自己舒服，随时随地都可以吃水果，但是如果有胃病的话，空腹吃水果尤其是比较酸的水果可能会导致我们的肠胃的不适。

图片来自网络

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