食物的颜色与营养有关吗
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食物的颜色与营养有关吗
女,31岁 2018-04-25 21:41
病情描述:
我的闺蜜告诉我食物的颜色越深就越有营养,食物的颜色与营养有关吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-04-25 21:52
食物的颜色与其营养特点和健康价值并无必然联系,即使某些食物(如绿色蔬菜)的营养特点与其颜色有某种联系,也只是个别现象,个别现象不是普遍规律,根据食物颜色来选择食物是靠不住的。
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