饮食的五大误区

饮食误区：暴饮暴食会损害胃部 #生活技巧# #居家生活技巧# #健康饮食建议# #饮食健康误区#

误区1 ： 早起先喝一杯果汁

早晨喝橙汁是不科学的，橙汁血糖含量很高，却几乎不含纤维、脂肪和蛋白质，无法推迟糖分的吸收，一个小时内你都会感觉精力不济。“那就干脆吃橙吧。” 美国科罗拉多州立大学食品科学和人类营养学教授Chris Melby建议道。

误区2 ： 坚持吃低脂食物

芬兰研究者称，饮食中单一不饱和脂肪酸过少会导致睾酮水平下降，起床和行动能力也会随之受影响。每一餐从橄榄油、鲑鱼、鳄梨、杏仁、黑巧克力、麦片等食物中获取一些脂肪，有助于保持整天精力充沛。

误区3 ： 做一个严格的素食主义者

维生素B12常见于动物制品中，如蛋黄、蛤蜊和牛奶。如果缺乏维生素B12，你容易患上能量缺失型贫血。Melby建议每天摄入一点儿复合维生素B。

误区4 ：遵循原始饮食法

美国斯基德莫尔学院人类营养和新陈代谢研究室主任Paul Arciero博士告诫我们，没有碳水化合物（你没看错，是碳水化合物），会造成葡萄糖缺乏（葡萄糖是人体能量的主要来源）。谷物就不必赘述了，你还可以同时摄取低糖的水果和蔬菜。绿色蔬果、甘薯和浆果效果就很好。

误区5 ： 多吃就可以保持体力充沛

严格来说，你的体力虽然很大一部分是由你摄入的食物提供，但是并不代表你吃得越多体力就越好，很多人意识里，多吃东西会有助于能量补充，但吃太多首先会让身体耗费大量的时间去消化，同时也会让你更容易变得饥饿（有时候中午吃太多，下午反而会更快就变饿），反而会更快让身体感觉无力。

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