我们是群寄居蟹
海鲜应彻底煮熟,尤其是贝类和螃蟹,因为它们可能携带寄生虫。 #生活常识# #烹饪基础技巧# #饮食安全#
大凡混出一点年纪的人,便折腾着换房。就像被我养在家里的两只寄居蟹,长了没几日就寻更大的海螺壳换,我把一堆从海南岛带回的贝壳堆在它们跟前,它们就挑大的乱钻,生怕人家以为它们不在成长,急啊。
通常是旧居还未浸润出人气味来,我们便弃壳迁徙。一位朋友在他的新居里对我们说,前几日经过老房子,在楼梯口立了很久,真想上去看看,哪怕摸一摸窗口处染上霉迹的墙纸。别以为他念叨的是老房子,那里有一寸寸温润如玉的光阴里滋生出的缕缕馨香。可是油漆味还来不及散尽,便成故居,霉迹子可能是他惟一生活过的印记。如今新居比旧居增了一大截,却只装修了厨卫,其他房间仍是片片茫茫的苍白。他说,说不定要出去两年;说不定结束单身生活后还得搬。谁知道呢?我不再想为这房子的下家吸食装修过后的垃圾气味。谁谁谁在今日本版的《无处可睡》中为我们描述了另一种没有人气味的家:“赚来了新房子、新家具,可惜像足样板房”,“沙发上的塑料纸尚未揭去”。总归是寂寞。
一位资深前辈搬了新家,众人问他,小区环境是否幽静、品质是否高尚。他答,我是要听市井声的,哪怕是卖臭豆腐干的吆喝声,闹猛点好。谁能割得尽尘缘?连张爱玲也是非得听见电车响才睡得着觉的。她的公寓离我们不远,张迷们喜欢乘着那老公寓的电梯上升,“人字图形的铜栅栏外面,一个重重的黑暗往下移”,六楼到了,为张爱玲听一歇街道上的喧声。有人买了《上海的早晨》中三姨太的原型住过的老房子,最近又有朋友刚买了复兴西路上的旧公寓,“70年的呼吸弥漫在四壁,让你体会到什么叫生生息息。”女朋友说,她喜欢老房子倒不是怀旧,我懂得她,她是希冀一代又一代的俗声、尘埃在她周围落定,积厚厚的一层,她要落地生根、爱物惜福。而新开发的楼盘却会让她更生漂泊。但愿她是找到了寄居蟹最后的壳,可是真的,谁知道呢。
昨夜,我养的一只寄居蟹突然弃壳逃跑,或许它不喜欢我给予它的环境,或许不喜欢那些贝壳,或许它跑得太快……想起张炜在小说《九月寓言》中写的,这是一个奔跑的世界,奔跑就有了生命,停下则是死亡。我们都像在追赶着什么,沙滩上空洞的海螺是我们为赶路不得不弃下的壳。华仔
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