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营养成分包括哪些东西呢
病情描述:营养成分包括哪些东西呢
医生回答(1)
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:营养成分指的是食物中包含的各种营养物质,它们对人体健康发挥着重要的作用。常见的营养成分包括:
1.碳水化合物:提供能量,如蔬菜、水果、面包、米饭等;
2.蛋白质:构建身体组织和维护免疫系统,如肉类、鱼类、豆类、坚果等;
3.脂肪:提供能量,并维护身体的正常功能,如橄榄油、坚果、鱼油等;
4.维生素:帮助身体吸收营养,增强免疫力,如维生素A、B、C、D、E、K等;
5.矿物质:构成人体骨骼、牙齿等组织,如钙、铁、锌、镁等;
6.水分:保持身体水平衡,促进新陈代谢。
以上营养成分在适当摄入下对身体健康都非常重要,建议在日常饮食中均衡地摄入。
2023-06-21
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七大营养素有哪些 七大营养素是指人体必须摄入的七种营养物质,包括:1.碳水化合物:提供能量,主要来自于谷类、蔬菜和水果等食物。2.蛋白质:构建和修复身体组织,主要来自于肉类、鱼类、豆类、坚果等食物。3.脂肪:提供能量和维持身体功能,主要来自于油脂、奶制品、肉类等食物。4.维生素:维持身体正常代谢和健康,主要来自于蔬菜、水果、肉类等食物。5.矿物质:维持身体正常代谢和健康,主要来自于牛奶、鱼、肉类、豆类等食物。6.水:维持身体正常代谢和健康,主要通过喝水、食物和代谢产生的水分摄入。7.膳食纤维:维持肠道健康,主要来自于谷类、水果、蔬菜等食物。 武建海 副主任医师 江苏省中医院 三甲

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营养素包括哪几类 营养素是人体所需的各类物质。一般情况下,营养素包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水等。如有任何疑虑,建议及时就医。1、碳水化合物:是人体主要的能源物质,存在于谷物、薯类和水果等食物中。例如,大米、面粉、土豆和香蕉等。2、脂肪:是人体所需的三大营养素之一,存在于动物脂肪和植物油中。例如,猪油、橄榄油、花生油等。3、蛋白质:是构成人体组织的基本物质,存在于肉类、蛋类、豆类和鱼类等食物中。例如,牛肉、鸡蛋、豆腐和鳕鱼等。4、维生素:是维持人体正常生理功能所必需的有机物质,存在于蔬菜、水果和动物性食品中。例如,维生素C在柑橘类水果中含量丰富,维生素A在动物肝脏和鱼肝油中含量丰富。5、矿物质:是构成人体组织和调节生理功能的必需元素,存在于蔬菜、水果、肉类和海产品中。例如,钙在牛奶和豆腐中含量丰富,铁在红肉和动物内脏中含量丰富。6、水:是维持人体正常生理功能所必需的物质,存在于饮用水中。同时在日常生活中也要养成良好的生活习惯,保持愉快的心情,避免焦虑的情绪,注意饮食均衡,增强抵抗力。 武建海 副主任医师 江苏省中医院 三甲

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