厂区车间环境卫生管理制度.doc

推行社区卫生管理制度，定期进行环境清理和健康教育。 #生活知识# #社会生活# #社区治理策略#

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1、厂区车间环境卫生管理制度 厂区车间环境卫生管理制度1一、水处理制水车间前需两次更衣、穿工作服、工作鞋;二、做好班前空气、环境消毒及配好刷桶用的消毒水;三、水处理生产前对空桶检验，重度污染的桶要单独处理，严禁马虎灌装;四、对空桶外表要刷洗干净，桶盖消毒后方可使用;五、手要经常清洗消毒，严禁用手指触摸桶盖内部接触水的部位;六、严禁穿工作服与鞋出水处理车间，防止外来污染源;七、不准在水处理房抽烟、嗑瓜子、吃东西、闲聊天及干与工作无关的事情;八、上岗操作前应换衣、净手，进屋前十分钟打开水处理房间紫外线10-15分钟后再工作;九、下岗前要对水处理环境场地进行清洗，当天的消毒水用于地面消毒，做好环境卫生，

2、临锁门前打开紫外线灯对空气做最后消毒;十、直接从事水处理制水的工作人员(包括临时工)必须每年进行一次健康检查，取得预防性健康体检合格证者方可从事桶装水生产，凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍饮水卫生的疾病和病原携带者不得从事饮用水水处理生产工作;十一、水处理从业人员上岗前，应当经过卫生知识培训，勤剪指甲，从业人员每年接受一次培训，并有培训考核记录;十二、水处理从业人员必须保持良好的个人卫生，进入车间前必须穿戴整洁的工作服、工作帽，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，进入灌装间的人员必须进行二次更衣，佩戴口罩方可进入;十三、禁止在水处理车间内吸烟等其他有碍

3、桶装水卫生的活动;十四、不得穿戴工作服、工作帽和鞋，进入非水处理生产场所(如厕所)，工作前、便后必须洗手，不得将个人生活用品带入车间。厂区车间环境卫生管理制度2一、目的：做好对生产过程的质量控制，确定生产过程及影响生产过程质量和安全的诸因素，并使每一生产过程处于受控状态，以确保生产出合格产品。二、范围：本制度适用于生产车间各个工序。三、具体资料以及要求：1.进车间前，务必穿戴整洁规范的工作服、帽、靴、鞋，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，并要把双手洗净。2.生产作业人员不准戴耳环、戒指、手镯、项链、手表。不准浓艳化妆、染指、喷洒香水进入车间，以防止污染食品，引起质量隐患。3.手接触赃物、进厕

4、所、吸烟、用餐后，都务必把双手洗净才能进行工作。4.男职工上班前不许酗酒，工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。5.操作人员手部受到外伤，不得接触食品或原料，经过包扎治疗戴上防护一次性手套后，方可参加不直接接触食品的工作。6.不准穿工作服、鞋进厕所或离开生产加工场所，进入厕所要更换工作衣，回来再次更换工作衣，并再次洗手消毒后方可进入车间。7.生产车间不得带入或存放个人生活用品，如衣物、食品、烟酒、药品、化妆品等。8.员工出入车间要及时关掉通道门窗。9.使用的运输工具和容器应经常清洗、消毒，持续清洁卫生。厂区车间环境卫生管理制度3为了创造干净、整洁、舒适的工作环境，特制定本制度

5、。第一条、车间主任负责对车间所辖区域划分成若干片区分配给各班组承包负责，班长负责指挥、协调、监督、带领本班员工随时对自己负责区域进行日常清洁、整治;车间组织对各责任片区进行检查、评比和考核。第二条、整理清洁标准可按本规定和其他专项规定要求执行。第三条、车间工作人员应保持良好的卫生习惯，工作服工作鞋必须保持整洁干净，要防止交叉污染，发现或怀疑有传染性疾病时，应及时就医。第四条、要保持操作区地面和墙壁无垃圾、无污迹，门窗无积灰、无污迹，工作凳放置在制定位置并摆放整齐，电缆沟要保持清洁。第五条、控制台无积灰，台面干净，台面上只能放置与工作有关的记录本、当班分析单和传达文件等物品，不能堆放其他物品。第

6、六条、通讯设备、饭盒、水杯等个人工作生活用品要收拾整齐，放在规定的位置上。第七条、各班工具箱要保持整齐干净，公用工具要定位摆放，报废工具要及时处理，无关物品不允许放在工具箱内。第八条、污水沟要保持清洁、通畅。第九条、车间油桶要在专属的区域内摆放整齐，好油桶、废油桶、空桶要区分放置。第十条、操作时产生的垃圾和洒落的物料当班人员交班时要清理干净，禁止推至下一班。第十一条、各槽罐、机泵、管线等设备表面干净无油污，操作中造成设备污染的要及时清理干净。第十二条、各种操作工具、运送工具、辅助材料等均按指定地点整齐摆放，并保持其清洁。第十三条、未使用的工具、材料要堆放整齐，并且要与回收材料区分开。报废的材料

7、要送到指定地点整齐存放。厂区车间环境卫生管理制度41、所有原辅料加工前务必经过检验，不合格的原辅料不得投入加工。2、加工工艺流程务必合理，各工序务必严格按照加工工艺规程和卫生要求进行操作，确保产品不受污染，贴合卫生标准。3、直接入口食品应有专用包装间，使用贴合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。4、食品加工工具、容器、设备务必经常擦洗，持续清洁，直接接触食品用的工具、容器务必消毒。5、食品生产经营单位务必有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品，并做到垃圾日产日清。经常持续环境整洁，班前、班后务必清扫，不得堆放杂物、垃圾。6、室内外环境清洁，无蚊蝇、老鼠孽生。有防蝇、灭蝇、防

8、鼠、灭鼠及灭蟑螂措施。7、地面清洁下水道通畅，无积水。8、加工场所整洁，无积灰，墙壁及天花板无霉斑，无脱落。9、食品从业人员务必取得健康证，每年体检一次合格者方可上岗。10、务必穿戴浅色工作服、帽，头发不露帽外，操作直接入口食品时应戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。11、食品从业人员操作食品前和大小便后，应洗手消毒，不得穿戴工作服、帽进入厕所。12、操作食品时不吸烟，不挖鼻孔掏耳朵，不得对着食品打喷嚏。14、应做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发、洗澡，勤换洗工作服、帽。不随地吐痰，不乱丢废弃物。厂区车间环境卫生管理制度5一、目的：为规范生产车间的现场卫生管理、人员卫生管理，特制定本规定。二、适用范围：适

9、用于生产车间的日常卫生清理、维护和管理工作三、管理要求：3.1车间卫生要求3.1.1每班生产结束后，必须彻底将生产设备、工器具、地面、墙壁、排水沟等打扫干净，所用物品摆放整齐，车间内不得堆放杂物，保持一个卫生、干净、整洁的环境。生产过程中不间断随时清扫、整理。3.1.2车间内所有的门窗、玻璃、窗台应随时保持清洁干净，每星期彻底清扫车间卫生。3.1.3车间应每天用水喷洒1次，以清洁空气。3.1.4不得将与生产无关的个人物品带入车间，严禁在车间内吃零食、吸烟，不得随地吐痰、闲聊、打斗、大声喧哗、玩手机、翻阅书报画册。3.1.5车间整洁、无杂物、空气新鲜、地面洁净、无积水、设备无油污、无粉尘。3.1

10、.6车间内不得堆放废弃物，装溶液用的桶必须加盖。3.1.7工作时落地原料必须及时清扫妥善处理。3.1.8生产车间所有的窗必须安装纱窗，防止蚊、蝇等进入现场，纱窗如有损坏应及时修补或更换，未经许可任何人不准打开纱窗。3.1.9工作中产生的垃圾，必须放入车间内的临时存放袋、箱中，每天上午、下午(下班前)二次将生产区域的垃圾清理出车间。3.1.10未用的原料、辅料及时清理、堆放整齐。3.1.11各种半成品用转运箱、输送平板及垃圾箱保持清洁。3.1.12产品包装(塑料包装袋、产品标签和纸板箱)保持清洁、摆放整齐。车间应做到：A、地面清洁、无灰尘、无垃圾、无污迹、无积水、无死角。B、墙壁(角)和天花板清

11、洁、无污染、无蛛网、无死角。C、门窗明亮干净、无积灰、无污迹、无蛛网。D、照明灯具保持清洁，无灰尘积压。E、桌凳保持干净，物品堆放整齐。F、水池及地下水道清洁、排水畅通、无阻塞现象。G、车间四周责任区内清洁、无垃圾、无烟蒂。H、设备、线路每周进行一次日常保养，含清洁清理的内容，做到表面目视无灰尘、油渍、污渍等异物。I、工具、容器、模具、搬运工具等按指定地点摆放整齐，并保持其清洁。3.2人员卫生管理的要求3.2.1未经允许，非生产人员一律不得私自进入车间。3.2.2进入车间人员(包括车间管理人员)穿戴整齐，执行三不进制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得进入车间”。3.2.3新入职的车间员工必须到正规的医院进行体检，体检合格并经卫生知识培训，考试合格后方可上岗，在职员工每年必须进行一次体检。3.2.4车间工作人员应保持良好的个人卫生。3.2.5着装正确，头发不外露，衣帽整洁干净，做到勤洗勤换。

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