国家职业资格培训教程：公共营养师（国家职业资格2级）

公共营养师：了解膳食指南，通过国家职业资格考试。 #生活技巧# #工作学习技巧# #技能证书学习#

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作者：中国就业培训技术指导中心 (编者)
出版：中国劳动社会保障出版社 2008.6
页数：372
定价：46.00 元
ISBN-13：9787504570413
ISBN-10：7504570419 去豆瓣看看 

　　书中内容根据《国家职业标准·公共营养师》(试行)要求编写，是二级公共营养师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。《公共营养师(国家职业资格2级)》介绍了二级公共营养师应掌握的能力要求和相关知识，涉及膳食营养素摄入量计算和评价、碘缺乏等营养不良症状和体征的判别、营养与食品安全知识咨询和教育、食谱营养评价和调整、食品营养价值分析、营养干预方案设计和实施、培训与管理等内容。

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