奶酥面包#快手早餐#怎么做好吃，奶酥面包#快手早餐#最香

发布时间：2025-04-20 19:49

牛奶搭配全麦面包，快速制作营养早餐。 #生活技巧# #饮食烹饪技巧# #早餐快捷#

简介奶酥面包#快手早餐#

“所谓生活之美，就是能让你每天都感受到愉悦的东西。我们要“用早餐唤醒美好一天”这种生活方式去过好每一天。早餐，可以是简单的一个白吐司搭配一杯热咖啡，也可以是复杂的一份整形面包搭配一杯热豆浆，无论简单与复杂，它都是每天沈生活的伊始。”

食材明细

主料水 120g 鸡蛋 1个黄油 20g 高筋面粉 200g 细砂糖 30g 低筋面粉 50g 盐 1g 酵母 5g 辅料黄油 40g 细砂糖 25g 低筋面粉 15g 其他口味烤工艺数小时耗时普通难度

奶酥面包的做法步骤

1将面包材料按顺序放入面包桶中进行配料。 2使用东菱BM1352AE-3C面包机的发面菜单，进行和面和发酵。 3发酵后的面团又2倍大小。 4用手指戳下去不回缩。 5将面团拿出，平均分封5-6份面团。 6将面团擀薄拉长。 7将面团翻面。 8卷起。 9每个面团卷起后，放入烤箱进行发酵，发酵到4倍大小即可。 10此时准备奶酥，将辅料中的细砂糖和黄油放入盘中打发。 11打发后再筛入低筋面粉。 12继续打发至无干粉状态。 13使用裱花袋将奶酥挤到已经发酵好的面团上。 14放入东菱烤立方烤箱中进行烘烤，上下温度均设为150度，时间设为20分钟。 15大功告成！可以开吃咯！