在冰箱中正确地存放食物的技巧，可延长食物的保存期

发布时间：2024-11-16 04:07

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在冰箱中正确地存放食物的技巧，可延长食物的保存期

ACU PAY Thailand Channel29 3 月, 2024 Post Views: 47文章, 知识

您是否曾经遇到冰箱中存放的东西太多而打开冰箱门却不知道自己需要的东西在哪里？而且，有时候我们存放在冰箱中的东西并不能保存很长时间。这些问题可以通过在冰箱中正确地存放食物的技巧解决，从而延长食物的保存期并使冰箱里的物品井然有序。

冷藏室

温度低于0℃

它适合用于存储需要延长保鲜期的冷冻材料，如冰、冰淇淋、肉、猪肉、鸡肉、虾等产品、汤、面片或面包。对于面包来说，如果还没有切片，可以用保鲜膜包起来，使可保存最多3个月。吃之前先使用微波炉或者60度的烤箱里烤一下，会松软可口。此外，该隔间中的物品必须分装在密闭且分明的包装，否则可能会产生异味。

冷藏室下方的隔间

温度0-5℃之间

它是存放需要低温保存的新鲜物品的隔间，但又不想冷冻，这样可以防止细菌导致肉很快腐烂，适合存放熟食、发酵食品或冰鲜肉等食品，方便烹饪，跟冷藏室相比不需要使食物融化。

中间隔间

温度5-7℃之间

它是一个多用途隔间，可以存放所有打开但不能吃完的东西或所有类型的即食食品，无论是食物还是甜点，都可以存在这儿，但必须在 1 – 2 天内吃完。这个隔间里的食物必须有一个封闭的包装，以防止食物中的水分被抽走，直到看起来干燥、难看、无味。而且，如果盖子密封不严，导致冰箱里有异味。

水果蔬菜隔间

温度8-10℃之间

与其他隔间相比，该隔间的湿度较高。因此，它是储存蔬菜和水果的理想选择，它具有适当的低温，水果的质地不消失并防止微生物生长。它保持新鲜、松脆、营养、维生素和矿物质完好无损。

自己在冰箱门上的隔间

温度10-15℃之间

这是使用频率最高的部分，取东西也方便。但由于该区域使用频繁，使温度不稳定，每次开闭都发生变化。因此，门上的这个架子适合存放不易变质且经常使用的物品，例如调味品、饮料和鸡蛋。

只需了解每台冰箱的功能，我们就可以将食物存放在正确的地方，延长保鲜期，并使冰箱里整齐有序，现在，当您在冰箱中寻找东西时，您不必感到困惑。

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