厨房和餐厅怎样布局

餐厅与厨房合并的布局建议 #生活技巧# #家居布置技巧# #房间布局设计#

厨房和餐厅怎样布局？餐桌椅不可有直角，以免伤人；餐桌椅的高度要适中，过高或过矮都会影响用餐时的情绪。厨房的布置要严格按照分隔生熟食品的原则，确保厨房饮食卫生。

　　在家装风水中厨房和餐厅的布局也是有讲究的。

　　①布局：餐厅和厨房的位置最好设于邻近，避免距离过远，耗费过多的置餐时间；餐厅不宜设在厨房之中，因厨房中的油烟及热气较潮湿，人坐在其中无法愉快用餐；厨房地面要平坦且忌比宅内各房间高。

　　②餐厅方位：餐厅自身方向最好设在南方，如此一来，在充足的日照之下，家道将会日益兴旺;若餐厅内设置冰箱，则方位以北为最佳，不宜向南。

　　③餐桌：餐桌不可正对大门，若真的无法避免，可利用屏风挡住，以免视觉过于通透；餐厅天花板不宜有梁柱，若建筑物的结构无法变动，则可在梁柱下悬葫芦等饰物，避免它直接压到餐桌。

　　④厨房方位：厨房是家中用水最多之处，也是烧饭的场所。不宜向南方，在现实生活中，向南方夏季时食物易腐化；南风吹起时更会令烹饪的烟气弥漫到整个房间，所以最好不要设在面南的方向。

　　⑤摆设：餐桌椅不可有直角，以免伤人；餐桌椅的高度要适中，过高或过矮都会影响用餐时的情绪。厨房的布置要严格按照分隔生熟食品的原则，确保厨房饮食卫生。

住宅风水是中国历史悠久的一门玄术。也称青鸟、青囊，较为学术性的说法叫做堪舆。“风水”最早见于晋代郭璞所著的《葬书》：“气，乘风则散，界水则止；古人聚之使不散，行之使有止，故谓之风水。”这是有关风水的最早的定义。这部著作中还提出了风水的要旨：“风水之法，得水为上，藏风次之。”风水学的根本基础和核心思想依据来源于《易经》。关于风水有相当多的评论与争议，有人认为风水是中国的一门综合科学，结合了环境，地理，健康等等历史悠久的观察。也有人认为风水是旧世界的迷信，阻碍了中国人的建筑设计，室内设计等的发挥创意。

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