章继刚：小菜园怎样变成花园式创意新空间

创意花园设计，让家变成一个小乐园。 #生活乐趣# #生活艺术# #创意生活方式# #园艺艺术#

小菜园怎样变成花园式创意新空间

文/章继刚

在乡村，村民们房前屋后都有大量零碎空间。由于农村年轻人大多外出打工，抛荒地、边角地、闲置地没有得到很好利用。以创意农业空间美学理念，将房前屋后的荒地加上一道篱笆、一垄菜地、一株果树、一个棚架，就成了一个美丽菜园。废弃的木头、砖瓦变成菜园的栅栏、棚架，集风景、产业、文化和实用性于一体，提升了村容村貌。家门口种的菜生机盎然，看着舒服，无农药吃着也放心，将菜园与生活无缝衔接。四季有菜、四季有花、四季有果、四季有绿，可看可玩可体验的小小菜园成为“有价值、有品质、有气质、有颜值”的乡村振兴新名片。

为了把菜园营造与产业革命结合起来，贵州省六盘水市钟山区大河镇将废弃住房、废弃晒地、废弃猪牛栏，复垦开发成微菜园、微花园、微果园，打造5824户“千家万户小康菜园”，广袤乡村正逐步形成可食、可赏的美丽景观。河北省武强县武强镇各个村庄围栏围成的小菜园与白墙灰瓦的农房相互映衬，既解决村庄建设“散、乱、空”问题，又有效解决农村资产资源盘活难题。云南省泸水市称杆乡探索“微菜园”新模式，种植的蔬菜以一元的平价销售到社区居民，缓解了恩感思落安置点农户吃菜难问题。广西浦北县富斗田村建成30多个微田园、微菜园、微果园、微花园提升整个村子“颜值”，成为“网红”乡村旅游景点。

在全国创意农业名镇成都市温江区万春镇，由成都农村电子商务协会副会长张绍发在高山村11组创办的富农蔬菜专业合作社开心田园，市民花3000元从富农合作社包一块地，由合作社请的本地村民托管“一分田”农场，会员按照事先约定的蔬菜价格下单、付款，待蔬菜成熟后，由合作社直接供菜。现在，喜欢“开心田园”土地托管服务的会员越来越年轻化，大量的年轻人和年轻家庭也加入进来了。从土地托管发展到期货托管，再到开心厨房，实现城市家庭和农村家庭有效对接，创意农业和乡村旅游让张绍发终于扭亏为盈。

为了打造市民乐享的“生态有机、便捷顺畅”的“绿色菜园、田间超市”，重庆市璧山区推动菜园品种特色化，推进“果园菜园花园化、花园家园乐园化、水岸廊道景观化”融合发展，提升菜园品质，推进“市民农庄·精致田园”建设，试点营销“璧山田园”产品，吸引主城市民来璧山菜园“认种”“认领”“共享”。其中七塘血橙、八塘樱桃、大兴葡萄、广普脐橙、正兴蜜柚等特色产业发展迅速，集中连片建设集赏花采果、科普教育、休闲娱乐为一体的水果采摘园各1000亩以上，逐渐成为市民青睐的“四季果园”。

贵州省锦屏县八里村民在打造“微田园”过程中，启蒙坚持“三多三少”原则，即多绿化少硬化、多预留少侵占、多栅栏少零碎，因地制宜，因需施材，彰显农村特色，在每个村庄都建设整洁有序、界线分明、护栅整齐、观赏养眼的“微田园”，破除千篇一律、千村一样的呆板居住环境，打造了一户一景、一村一品、一镇一业的宜居环境。吉林省通化市梅河口市曙光镇扩展以微景观、微菜园、微庭院、微森林、微墙绘为主要内容，大胆创新，以原生态、乡土味、有创意的做法，开启了曙光镇美丽乡村建设和乡村振兴的创新性模式。既有“颜值”又有“内涵”的乡村微景观，是曙光镇打造美丽乡村、推动百村示范过程中创新之举。

在“中国辣村”浙江省常山县何家乡长风村的“中国菜园”，长风村旅游公司依照中国版图创意设计，用一根根椴木将“省”与“省”之间隔开，在每个“省”区域分别种上不同的时令蔬菜，如辣椒、四季豆、南瓜、木耳菜、苋菜等等，别有一番乐趣。在浙江衢州，全市1400多个行政村中，已有655个行政村利用房前有一米宽的空地，建起14102个“一米菜园”，盘活拆后土地40多万平方米。在推进乡村振兴过程中，衢州把“一米菜园”与农家乐、民宿、采摘游等创意农业以及乡村旅游配套产业结合起来，实现“一米菜园”“颜值”和产值双提升。

小菜园虽然小，但独特的创意和优美的空间中，一个个花团锦簇、瓜果飘香的小菜园与小果园、小花园、小竹林、小田园呈现浓浓的乡村诗情画意，丰富了群众的菜篮子，让乡村美成了山水画，提升了群众的幸福感。

（作者系中国创意农业理论创始人、《创意农业学》《田园革命》作者）

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参考文献：章继刚：《田园革命》,北京：中国农业大学出版社出版

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