(((((ヾ(　o=^•ェ•)o┏━┓YamiYami~【厨房】

厨房水龙头漏水，可以旋紧或更换O型环解决。 #生活常识# #家庭维修技巧# #厨房小故障#

怎么把名字加长...这样和其他豆列放一起看着好不爽啊！！(* ￣︿￣)

来自：豆瓣日记

好久没写#厨房小物#了，其实我不是“器材党”，不会经常研究着买各种厨具餐具，也不太鼓励大家剁手，所以也就很少把自己的锅碗瓢盆们拿出来讲，顶多是在食谱里加一句。 不过平时经常会遇到大家“求推荐”，尤其是煎锅、厨刀、厨房里的实用小物件或者是一些食材、调料之类的，所以以后应该也会定期来跟大家分享一下#我的厨房爱（剁）用（手）小（清）物（单）#。 我会如实地写出这些厨房用品的优缺点供大家参考，并尽量给出操作步骤和实际效果图，也希望大家理性购物、挑选真正适合自己的产品哦！ 最近一直在试用乐葵的摇摇杯和ST...

来自：豆瓣日记

一个家，最重要的地方是哪里？ 有人说是卧室，有人说是卫生间，有人说是客厅。 要我说，是厨房。 《家事的抚慰》中说，“厨房，是家的核心。” 也许这个定论看起来会稍显武断，但想一想人类的演化史就会明白此言非虚。 火的使用是人类演化的重要环节，甚至有人认为，正是因为守护火种的需要，人类才开始聚居、分工，形成群落，形成一个家。 即便对现代人来说，厨房也应该是一个温暖的居心地。 哪怕你不谙厨艺，你的住所有没有厨房、厨具齐不齐备，也并不是毫无意义可言。 我们管入驻新家叫做“入伙”，而把有没有在新的住所正式s...

来自：豆瓣日记

来自：豆瓣日记

不管是国产的还是进口的，对于无涂层锅具来说，你不开锅它一样会粘的凶猛。（本文首发于公众号：大饨君的小木屋，微信号：） 前两天有小伙伴问我是买WMF的锅好还是双立人的，我问她不考虑国产的锅嘛？她回答是觉得国产锅更容易粘，就把目光转向了进口的德国系锅具。粘锅确实是一个让人头疼的事情，尤其是现在又特别倡导使用无涂层锅，许多人对于无涂层锅的一个真实使用后反馈就是粘，特别粘，随便煎个鸡蛋都粘的只能拿下来蛋黄的程度。 其实在这里我想说不管是国产的还是进口的，哪怕有天爱马仕出了锅，对于无涂层锅具...

来自：豆瓣日记

关于“厨房”细节，咱们讲过hin~多次了，什么收纳啊、电器啊、橱柜啊…… 但还是有朋友问糖主：一个适合中国人现代生活方式的“完美厨房”，到底该具备哪些点呢？ 今天糖主就来给大家划一下重点： 1. 台面动线合理分区 很多人定制橱柜，首先想到的是： 柜子，柜子，我要超多的收纳柜！！！ 其实，最先应该规划好的是：台面动线 举个栗子 一兜糖家居APP入驻设计师@Cizhei 的自宅 是最常见的、比较合理实用的一种布局 烹饪区、洗涤区、备餐区…依次排开 总之，一个宽敞的操作台，让你家厨房好用N倍 规划动...

来自：豆瓣日记

我去过很多中国人家里做客，欧洲，北美，国内的都有。各家室内装修各有特色，主人的手艺也各有千秋。但有一点真是惊人的相似：厨房大都乱出了境界。中国人好像天生有一种能力，总能把厨房弄得一团乱。整洁的家里，厨房却能露出马脚。如果整个家里混乱不堪，那厨房就更是大灾难。很多人甚至对厨房已经绝望，进入到破罐子破摔的境地。这样的结论，对于热爱料理与收纳的人来说完全无法接受。即使是炒起菜来油烟冲天，食材丰富到数不胜数的中国人，厨房也一定有办法和其他房间区域一样恢复整洁的状态。接下来的这一系列文章里，大空君就要展示...

来自：豆瓣日记

刀的种类 开刃 传统的日本刀具是单边开刃的，具体原因我没有研究过，有种说法是说这样更能够得到cleaner cut。开刃的方向是远离身体的那一边。比如右手就是右侧开刃，左手反之。后来随着西方文化的传入，新型的设计也产生了，而特征之一就是西式的双边开刃。 传统日本刀型 传统的日本刀主要有四大类：出刃，薄身，刺身，三德（万能）. 其他千奇百怪的刀一般我们也用不到，就不去扯了。 Deba bōchō (出刃包丁)，一般就叫Deba，日本人离不开鱼，处理鱼的刀自然有很多种，但是最主要的应该就是这个Deb...

来自：豆瓣日记

缘于几位朋友来家，普遍都会被安利一翻（非我主动），这个在哪里买的。这个好用吗。这个很漂亮。。。紧接着就将我的购物记录都搜刮一轮。 所以，来开始整理吧。 是分享也搜集给自己看。→_→ 因为基本都是网购又多数没有品牌，有购买地址的我就在图片上面直接挂个小箭头▼吧。 先来厨房篇，我那么爱研究厨房。 我小时候曾有过一个理想就是去念新。东。方 —— ▼ ------------------------【炒锅】------------------------ 关于炒锅我真的可以写个长篇了。 铁锅和涂层锅都用...

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