酒店客房清扫卫生质量标准 .pdf
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酒店客房清扫卫生质量标准
酒店客房清扫卫生质量标准
1、房间
(1)客房卫生用品。客房清洁车、吸尘器、洗涤剂、消毒剂、除尘毛巾等卫生用品
配备齐全,分类存放,专人保管,使用方便。无短缺、损坏、乱扔乱放现象。能够适应客房
卫生清扫需要。
(2)墙面地面卫生。客房天花板光洁明亮,无蛛网、灰尘、水印、脱皮或掉皮。墙
饰、壁画整洁、美观,无灰尘、蛛网和墙纸脱落现象。地毯每天吸尘,无杂物、死角,铺设
平整美观。灯具定期循环擦拭,光洁明亮。门窗每天擦拭,无印迹、灰尘,开启自如。窗帘
定期换洗,无破旧、污迹。
(3)家具用具卫生。客房家具用具每天擦拭,桌面、椅子、床头、壁柜、电视、冰
箱、行李架、床头柜等表面光滑,无灰尘、污迹。玻璃制品每天擦拭消毒,无水印和其它痕
迹。电镀制品表面光洁无污迹。镜子、画框明亮,无水银脱落现象。各种家具用具始终保持
干净、整洁,摆放在规定位置,客人使用方便。
(4)客用物品卫生。床单、枕套每日换洗,按酒店规定洗涤消毒,无破损、毛发、
污迹,有舒适感。茶杯、口杯每日擦拭消毒,明亮无水渍、手印。毛毯、床罩、床褥、床裙
定期更换洗涤,表面干净、柔软,无污迹、毛发。拖鞋每日换新。各种客用物品始终保持清
洁、整齐、美观、舒适,无客人消费使用过的痕迹。
2、卫生间
(1)墙面地面卫生。天花板光洁,明亮反光,无蛛网、灰尘、印迹、水印。墙面平
整光洁,无灰尘、水印。墙角设通风口,机械通风良好。地面采用防滑处理。每天擦拭,保
持干净、光亮,无废纸、杂物、烟头、积水,无卫生死角。地面设地漏,适当位置有防蚊蝇、
鼠害、蟑螂等设施,室内外无虫害发生。
(2)马桶、浴盆卫生。马桶每天冲洗消毒,表面光洁,无水渍、污迹,无异味,四
壁无污渍,卫生纸、卫生袋摆放合理。浴盆每天擦洗,盆内及四周无污迹、水印、皂迹、毛
发。电镀水龙头、喷头表面光洁明亮,使用方便。
(3)洗漱台卫生。洗漱台宽大、明亮。面盆水龙头、横镜每天擦拭,表面光洁,无
水渍、污迹、皂迹、头发。台面水杯每天消毒,干净明亮,按规定摆放整齐,客人取用方便。
(4)客用物品卫生。面巾、浴巾、手巾、垫脚巾每日换洗消毒,浴帘定期撤换消毒。
浴帽、浴液、洗发液、小香皂、牙膏、牙刷等用品每天换新,按规定位置摆放整齐,始终保
持卫生。
(5)饮用水卫生。饮用水应明显标出能否饮用。饮用水透明、无色、无异味、无肉
眼可见物,不含微生物和寄生虫卵,每毫升水中细菌总数不超过100个,大肠菌群不超过3
个。饮用水加氯消毒。完全接触30分钟后,游离余氯每升不低于0.3毫克。整个客用卫生
间做到清洁、明亮、整齐、美观,空气清新、气氛宜人。
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