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81.(单选题)
食育行动是指通过科学的营养知识普及活动,以适合一国国情的方式,让居民渐渐养成良好的饮食生活习惯,其意义在于提升公民的营养知识,继承传统饮食文化,培养良好饮食习惯,倡导低碳消费,并最终实现人与自然的和谐相处。
根据上述定义,下列属于食育行动的是:
A. 烹饪学校要求学生安全地使用工具处理食材
B. 社区开展帮助居民改善健康状况的体育锻炼活动
C. 有关部门颁布了《国民营养计划(2017-2030年)》
D. 某食品学院培养学生能够分辨天然食材与加工食材
参考答案:C
解析:
第一步,看提问方式,本题属于选是题。
第二步,找关键信息。
①通过科学的营养知识普及活动;
②以适合一国国情的方式,让居民渐渐养成良好的饮食生活习惯。
第三步,辨析选项。
A项:安全地使用工具处理食材,不符合“科学的营养知识普及活动”,不符合定义;
B项:改善健康状况的体育锻炼活动,不符合“科学的营养知识普及活动”,不符合定义;
C项:《国民营养计划(2017-2030年)》是为了提高国民营养健康水平制定,符合“通过科学的营养知识普及活动,以适合一国国情的方式,让居民渐渐养成良好的饮食生活习惯”,符合定义;
D项:培养学生能够分辨天然食材与加工食材,不符合“以适合一国国情的方式,让居民渐渐养成良好的饮食生活习惯”,不符合定义。
因此,选择C选项。
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