天然食材助力降三高，15种必备食物清单！

发布时间：2025-05-04 12:50

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高血压、高血糖和高血脂，这“三高”问题正在困扰越来越多的人。研究表明，饮食是导致这类健康问题的重要因素之一。那么，我们该如何科学地调整饮食来应对呢？一份权威的“降三高”食物清单正是解决之道！本文将根据《中国高血压防治指南》和《血脂异常医学营养管理专家共识》等资料，为大家推荐15种常见的、天然的健康食材，帮助有效降低这些健康指标。

降压食物清单

低钠盐：根据《中国低钠盐推广使用指南》，科学研究显示，使用低钠盐可有效降低高血压并减少心血管事件的发生。数据显示，采用低钠盐可使血压降低约5.2/1.5毫米汞柱。

粗粮：接受研究表明，增加粗粮的摄入能降低高血压风险。例如，频繁食用粗粮与较少食用粗粮的人群相比，血压风险分别下降22%、16%、9%和3%。

西红柿：2023年的一项研究显示，日常食用西红柿可以降低血压，甚至能减少高血压的风险，频繁摄入者的风险降低高达36%。

辣椒：辣椒中的辣椒素对于降低血压有显著作用，能够促进血管扩张和改善血流。

绿茶：最新研究称，适量饮用绿茶可将高血压风险降低约6%。

降糖食物清单

西兰花：研究发现，西兰花芽中的萝卜硫素能帮助血糖的调节，特别适合糖尿病前期的人。

豆制品：每天摄入豆制品有助于降低糖尿病风险，相关数据显示，每天摄入豆制品的人糖尿病风险下降17%。

胡萝卜：胡萝卜的膳食纤维有助于改善肠道菌群，进而调节血糖水平。

生姜：研究表明，生姜能显著改善空腹血糖，并对胰岛素的调控有积极作用。

凉米饭：放凉的米饭抗性淀粉增多，更有助于稳定血糖。