链博会首发！伊利交出供应链可持续发展亮眼答卷

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　　回顾人类社会漫长的发展历史，“勇气”是最重要的关键词之一。

　　当旧有的发展模式在资源和环境的可持续发展诉求下难以为继，总有先行者会迈出探索的第一步。

　　企业作为推动可持续发展的主力军与关键所在，必须成为这场可持续革命风暴中的先行者。作为产业链条最复杂的食品产业之一，奶业既是关系到国计民生的重要产业，也是农业现代化的标志性产业。奶业涉及环节多、流程长，如何确保奶业供应链的稳定、高效与可持续发展，是摆在全球奶业面前的前进之问。

　　为此，构建一个更具韧性，以数字化转型赋能，以绿色低碳和科研创新为动力，以国际化和品牌化为脉络的可持续供应链势在必行。

　　《中国奶业供应链可持续发展报告》发布仪式

　　2024年11月26日，以伊利集团为样本的《中国奶业供应链可持续发展报告》亮相2024年链博会。报告有哪些亮点？提供了怎样的奶业供应链可持续发展经验？伊利给出了自己的答案。

　　中国奶业的减碳智慧与绿色担当

　　据联合国全球契约组织《企业碳中和路径图》指出，食品摆上餐桌前需经研发、收获、加工、分销、零售到储存的层层环节，每个环节均会产生温室气体。

　　2023年，生态环境部等11部委印发了《甲烷排放控制行动方案》。奶业作为甲烷减排潜力较大的产业备受关注，在保障奶制品有效供给的前提下，积极稳妥推进奶业生产向低碳发展转型已成为行业共识。

　　可难点也在此时凸显：奶业供应链长且复杂、上下游供应逻辑区别大等特点叠加全球化合作日益紧密的现状，使得奶业供应链实现可持续绿色转型的难度呈几何级增长。解决困难的唯一方式是迎难而上，而非退缩。在《中国奶业供应链可持续发展报告》中，伊利揭示了供应链的绿色发展之道，合作则是其中核心。

　　中国奶业产业供应链可持续发展体系

　　在原料端，伊利创新打造了“种养一体化”新模式，推进绿色牧场建设，带动全供应链共赴“零碳未来”；在生产端，伊利通过优化能源使用结构、开展节能减排项目、打造绿色碳中和工厂等行动全面发力，减少生产制造及运营对环境的影响，致力实现全生命周期的高效、低碳、绿色生产；在运输端和消费者端，伊利大力推进绿色智慧物流体系建设，积极研究并打造绿色低碳产品，让全链条绿色低碳成为现实。

　　数据则更为直观地展示了伊利的减碳成果：2023年，伊利集团共开展节能减排项目1153项，共计节约电量6432万千瓦时、节约蒸汽6万吨、减少1.82万吨标准煤消耗，减少4.3万吨碳排放。

　　伊利在自身的供应链布局上，以全球化和国际化为重点导向，在亚洲、欧洲、大洋洲、美洲进行了广泛布局，不断加大奶源建设的国际合作力度。通过与国际供应商的合作，尤其是在技术、创新等领域，引进先进的理念和高质量的产品，从而提升整体产品的竞争力，保障了奶业供应链的可持续发展。

　　作为全球奶业的先行者，2022年，伊利联合43家全球战略合作伙伴启动行业首个“零碳联盟”。2023年1月，伊利集团召开首届全球合作伙伴零碳联盟峰会，11家供应商获得“伊利集团全球供应链低碳先锋”称号。

　　在推进供应链绿色低碳的发展进程上，伊利的尝试远比我们想象中早。早在2007年，伊利便率先投身于可持续发展的探索之中，提出“绿色领导力”，并随后将其升级为“绿色产业链战略”；2010年，伊利集团成为行业内第一家开展碳盘查的企业；2022年，伊利集团正式发布《伊利集团零碳未来计划》《伊利集团零碳未来计划路线图》，成为中国食品行业第一家发布双碳目标及路线图的企业；2023年，伊利制定了《伊利集团可持续发展战略规划(2024-2027)》，经过对全球可持续发展动态的细致研究和对中国相关政策的深入解读，预见了可持续发展领域的机遇、挑战与潜在风险，并据此制定了针对性的应对策略。

　　来自伊利的可持续发展减碳经验，需要被更多人看见。2023年11月，第七届联合国东北亚地区可持续发展目标多方会议在京举行，中国国际发展知识中心发布《中国落实2030年可持续发展议程进展报告(2023)》，伊利双碳案例入选。这是伊利第3次入选该国别报告，代表中国企业向世界分享实现碳中和经验。

　　2024年11月11日至22日，《联合国气候变化框架公约》第二十九次缔约方大会(COP29)在阿塞拜疆首都巴库举办。在今年的边会上，伊利给出了全球食品行业减碳的解决方案——“水足迹+碳足迹”的双足迹全链减碳。

　　作为全球奶业五强、亚洲第一，伊利以自身为样本，用长达十几年的践行之路，向世界持续展示着中国奶业的减碳智慧与绿色担当。

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