沥林镇“匠心巧手，煮出幸福”残疾人生活技能提升活动

关心他人的需要，付出爱心也能带来幸福感提升。 #生活乐趣# #生活质量# #幸福感提升#

　　为进一步丰富我镇残障人士的精神文化生活，提升他们的劳动技能和生活自理能力，12月4日下午，沥林镇社会工作服务站联合社区康园中心在泮沥村残疾人松哥家开展了一场以“匠心巧手，煮出幸福”为主题的残疾人生活技能提升活动。

　　活动现场充满了澎湃的热情与期待。社工和残友们按照小组分工积极主动地完成自己的任务，力气大的残友承担起布置会场的重任，将桌椅、食材、水果等一一摆放到位；动作缓慢的残友认真跟着社工学习择菜、清理食材和切菜的方法；厨艺精湛的残友自信地说要做出一道美味的沥林碌鹅；歌声美妙的残友更是在现场高歌为忙碌的大家助兴加油，现场辛勤的身影、曼妙的歌声、飘香的菜肴成了最靓丽的风景线，引得路人纷纷驻足观看询问。

　　随着一道道色香味俱全的佳肴逐渐成形——酿三宝、刀切粄、传统的沥林碌鹅等，这些承载着沥林地方特色与客家文化的美食，在众人的共同努力下，热气腾腾地端上了餐桌。那一刻，空气中不仅弥漫着食物的香气，更充满了成就感与幸福的味道。大家围坐一堂，品尝着自己亲手参与制作的美味，脸上洋溢着满足与喜悦的笑容，残友小罗说：“这是我吃过最好吃的刀切粄，配料充足、味道甜美，最重要的是我亲手做的，以后我也可以做给爸爸妈妈吃了”。

　　此次活动共吸引了30余名残障人参加，通过实践操作，让他们掌握了更多实用的生活技能和烹饪技巧，更是丰富了他们的精神文化生活。

　　下来，我镇将持续深化对残障群体的关爱服务，探索多元化、精细化的服务形式，不断提升残疾人的幸福感和获得感，共同推动我镇残疾人关爱服务事业的高质量发展。（供稿：社会事务工作组 罗雪琪、黄丽雯）

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