市残联铭爱家属资源中心开展“生活多姿味”美食兴趣小组活动

城市生活中的小型兴趣小组活动 #生活乐趣# #生活日常# #城市生活琐事#

为充分调动家属们参与活动的积极性，

提升其生活技能，

4月4日-18日，

市残联铭爱家属资源中心

开展了为期6节的

“生活多姿味”美食兴趣小组活动。

第一节小组制作的美食为青团，家属们纷纷表示正是为此而来，平时想做但是苦于没有“老师”，一直未能实践，听到本节小组是制作青团时，大家都非常开心。在社工的带领下，家属们纷纷撸起袖子制作青团，调配粉后加入艾草汁以及适量的油、糖、盐后揉搓面团，均匀地转盆揉搓至没有干粉后便开始包陷。制作好的青团油绿如玉，清香扑鼻，细嚼几下，满口都是艾草芬芳。参与者朱阿姨说：“这个比例调配的刚刚好，粉一点也不沾手，面团也绿油油的！”

之后的几期活动中，社工还带领家属们一同制作了曲奇饼干、香蕉派、芒果糯米糍、芋圆红豆仙草西米露。小组成员十分积极，参与者纷纷化身“厨神”，当有家属遇到困难时大家都积极上前帮助，一位家属说：“因为忙于照顾孩子，没有了社交，通过参与铭爱的活动，感觉很开心，同大家一起制作美食，你帮我、我帮你的氛围让人感觉十分温馨。”

希望家属能够本次的系列活动，

减轻自己作为照顾者的压力，

同时，

也能够发挥自己的优势和潜能，

增强自我效能感，

使其拥有更多的能力与信心

来应对困难与挑战。

原标题：《市残联铭爱家属资源中心开展“生活多姿味”美食兴趣小组活动》

阅读原文

网址：市残联铭爱家属资源中心开展“生活多姿味”美食兴趣小组活动 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/927897

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