高血压如何控制饮食

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高血压如何控制饮食

2022-04-07 15:30:55

常炳习|副主任医师中国医学科学院北京协和医院

心血管内科三级甲等

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推荐食物 摄入限制 水果、蔬菜、低脂奶制品 主要来源 全谷类食物 富含膳食纤维 植物蛋白 减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入量

内容摘自：高血压如何控制饮食 - 大众养生网

良好的血压控制饮食应以水果、蔬菜、低脂奶制品、富含膳食纤维的全谷类食物、植物蛋白为主，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量。

在高血压治疗中，“合理膳食”是生活方式干预的重要一环。在高血压患者中，通过合理的膳食调节，可使收缩压降低11.4mmHg，舒张压降低5.5mmHg。一般人群可降低6.74毫米汞柱，舒张压可降低3.54毫米汞。控制高血压患者的热量摄入量，血压下降幅度较大。

在《中国高血压防治指南2018版》中，推荐的生活方式干预方法如下:

1.降低钠的摄入量，增加钾盐摄入量，减少味精、酱油、咸菜、火腿、各种炒货的食用，每天钠的摄入量小于2400mg(氯化钠6g)。

2.饮食要合理，以水果、蔬菜、低脂奶制品、富含全谷类纤维的植物蛋白为主，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量。

3.保持良好的体重并控制体重，BMI18.5~24kg/m2，男性腰围

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