对鲜食物过敏该如何处理

了解如何处理过敏反应，特别是对食物、药物或昆虫叮咬的过敏反应。 #生活知识# #急救知识#

对鲜食物过敏该如何处理

吴剑波主任医师

皮肤科 武汉大学中南医院

如果对新鲜食物产生过敏反应，应立即停止食用，并采取治疗措施，比如药物治疗和确保呼吸顺畅等。如果过敏反应严重，尽快就医。此外，可以通过过敏原检测来识别过敏源，并考虑进行脱敏治疗。

1. 停止食用：一旦发现过敏反应，立刻停止食用引发过敏的食物，并避免再次接触。

2. 药物治疗：可使用抗过敏药物，如马来酸氯苯那敏、西替利嗪或氯雷他定等，以减轻过敏症状。如出现呼吸困难或喉咙肿胀等严重情况，应立即就医。

3. 保持呼吸通畅：若感到呼吸困难，应迅速采取措施保持呼吸通畅，例如将头偏向一侧、抬起下颌、清除口腔和呼吸道内的异物等。

4. 过敏原检测：可通过血液检测或皮肤试验等方式确定过敏原。识别过敏源后，应尽量避免接触或食用。

5. 脱敏治疗：对于一些严重的过敏反应，可以考虑进行脱敏治疗。这种方法通过逐步增加过敏原的剂量来帮助身体适应。

对新鲜食物过敏时，应及时采取措施并寻找专业医疗帮助。

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