酒店客房服务流程指南.doc
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酒店客房服务流程指南
TOC\o1-2\h\u30815第一章酒店客房服务概述3
256181.1客房服务的重要性4
218401.2客房服务的范围与目标4
26240第二章客房预订服务流程4
159742.1预订渠道与预订方式4
96672.1.1预订渠道4
118242.1.2预订方式5
302892.2预订信息录入与确认5
253172.2.1预订信息录入5
211732.2.2预订确认5
54542.3预订变更与取消5
162152.3.1预订变更5
132942.3.2预订取消6
25985第三章客房入住服务流程6
113813.1客人抵达前的准备工作6
265013.1.1客房整理6
240013.1.2预备客房用品6
161843.1.3客房氛围营造6
243173.1.4员工培训6
166703.2办理入住手续6
278053.2.1客人抵达6
291653.2.2分配房间7
46753.2.3解释客房设施7
24023.2.4收取押金7
84063.3客房钥匙发放与登记7
52363.3.1钥匙发放7
149343.3.2登记信息7
313403.3.3随时提供帮助7
18728第四章客房清洁与整理7
8744.1清洁卫生标准7
99714.1.1客房卫生标准7
134034.1.2清洁剂及工具8
59634.2客房清洁流程8
131734.2.1预备工作8
73484.2.2清洁步骤8
168164.2.3检查与验收8
89034.3客房物品补充与检查8
309254.3.1物品补充8
37164.3.2检查8
15095第五章客房用品管理与维护9
35945.1客房用品的分类与存放9
266205.1.1分类9
29025.1.2存放9
198825.2客房用品的补充与更换9
4405.2.1补充9
132825.2.2更换9
133355.3客房用品的维护与保养10
108345.3.1维护10
292505.3.2保养10
11515第六章客房维修服务流程10
199366.1维修服务申请与登记10
76636.1.1客房服务员在发觉客房设备故障或接到客人报修请求时,应立即进行记录,并填写《客房维修申请表》。10
255306.1.2《客房维修申请表》应包括以下信息:客房号、报修时间、故障描述、申请人姓名及联系方式。10
178936.1.3客房服务员将《客房维修申请表》提交至客房经理,由客房经理进行审核。10
175216.1.4经审核通过后,客房经理应及时将维修申请转交至工程部门。10
231946.1.5工程部门收到维修申请后,应进行登记,并安排维修人员前往客房进行维修。10
81666.2维修服务实施与跟踪11
166686.2.1维修人员到达客房后,应先与客房服务员进行沟通,了解故障情况。11
125076.2.2维修人员应按照维修标准流程进行操作,保证维修质量。11
131616.2.3维修过程中,维修人员应严格遵守酒店安全规定,保证自身及客人安全。11
47556.2.4维修人员应随时记录维修进度,并在维修完成后填写《客房维修记录表》。11
276576.2.5客房服务员应跟踪维修进度,保证维修工作顺利进行。11
144606.2.6如维修过程中遇到困难,维修人员应及时与工程部门沟通,寻求技术支持。11
203716.3维修服务结束与验收11
164276.3.1维修完成后,维修人员应将客房设备恢复至正常状态,并清理现场。11
28756.3.2维修人员应将《客房维修记录表》提交至工程部门,由工程部门进行审核。11
225766.3.3工程部门审核通过后,客房服务员应对维修结果进行验收。11
63566.3.4验收合格后,客房服务员应在《客房维修记录表》上签字确认。11
26986.3.5客房服务员应将维修情况反馈给客人,保证客人满意。11
235406.3.6客房服务员应定期对客房设备进行检查,
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