居民阳台、楼顶无臭味环保养鸡技术，不用清扫鸡粪，鸡肉品质好

发布时间：2025-05-07 06:04

清汤如鸡蓉汤，可用鸡胸肉打成泥，口感细腻无杂质。 #生活知识# #烹饪技巧# #汤品制作#

我们许多人从农村到城镇后，都渴望能够养些鸡，不仅可以消纳自己家庭的餐厨垃圾，而且还可以让自己吃到无公害、味美自然的鸡肉和鸡蛋。

但小环境养鸡存在臭味大、有苍蝇、每天需要清扫鸡粪等工作，这些问题不仅对家庭人员的环境卫生带来一定的影响，还可能对邻居带来烦恼。

下面介绍的这个新技术，就可以完全解决这个问题——这就是发酵床养鸡技术。

1.运用范围：屋前后院、阳台、楼顶等都可以实施环保无臭味养鸡。

2.垫料很便宜：运用的垫料就是普通的锯末（木糠），厚度15-20厘米，1年更换一次，更换的垫料可以做有机肥使用。

3.菌种：运用专用“加强型活力发酵床复合菌”，每平方米2-3元，半年或者发现分解鸡粪变慢有臭味补充1次。

4.每平方米养殖大鸡（3斤左右）最多6只。

发酵床养鸡技术很成熟

发酵床养鸡在规模养鸡场中已经越来越多被运用，几乎无臭味无苍蝇不用清扫鸡粪的确挺神奇的。因为粪便可以被埋在锯末中、及时被活力菌分解，所以再也不用闻臭哄哄的味，再也不用收拾打扫粪便，而鸡生活在这样干净的环境中也不容易生病，所以发酵床养鸡每家每户都可以实现，阳台都能养。

发酵床养鸡在规模养鸡场已经大量采用

家庭发酵床养鸡的制作技术

以制作5平方米家庭发酵床养鸡为例进行介绍（垫料厚度15-20厘米）：

1. 100克玉米粉（淀粉也行）加六分之一包“加强型活力发酵床复合菌”（网络搜索购买，市场价格60元/包，养殖50只鸡可以用2年以上）加水静置一小时。

2. 按照使用面积15-20厘米厚度的锯末（木屑）加水湿润，一小时后把盆里调好的水混进锯末拌匀，锯沫的湿度以手捏锯沫成型、但不滴水为宜，压实。

3. 加盖子密封发酵，准备3天后用（天气暖和则发酵时间可以缩短）。用手伸进锯沫，里面暖暖的，表示发酵床已经开始工作了。

4.如果锯末是新鲜无霉变也可以不发酵直接将锯末铺设在鸡舍中即可养殖。

鸡舍可以多种模式，请看下面：

上图为3平方米养殖十几只鸡，在小后院中

用木包装架子拆卸后DIY做鸡笼

可以做成几个母鸡产蛋的窝

楼顶养鸡效果更好

做鸡笼的方法多种多样，也可以用大鸟笼进行改造。只是需要保证一定的发酵床厚度，并且底部要是封闭的。

各地阳台、后院、楼顶家庭发酵床养鸡现场图

阳台养鸡现场

需要注意的是，一般不建议在与邻居较近的地方养殖公鸡，因为公鸡打鸣会影响邻居。

家庭发酵床养鸡的管理

1.每平方米养殖大鸡（3斤左右）最多6只（如果养鸭建议养殖大鸭4只）。

2.饮水让鸡伸头到外面，食槽也建议放在外面。

3.发现垫料太干适当补充水分（垫料含水量45%左右最合适，微微有点湿润不扬尘就是45%的含水量），发现鸡粪分解慢、有臭味产生适当添加菌种和垫料即可。

4.发现垫料板结，翻动一下（一般是因为养殖密度过大或者较多水进入垫料中造成的）。

5.更换出来的垫料沤堆半个月就可以做有机肥了。

这样，你的无臭味、不需要清理鸡粪的发酵床养鸡就做好了，效果比你想象中更好，非常值得尝试。广西助农畜牧科技有限公司从2008年开始推广此项技术，估计全国有数十万家庭在采用。