快手早餐做法推荐，一周不重样！简单快速，家人超爱吃！

《懒人菜谱：一周不重样，营养又好吃》：适合忙碌的上班族快速准备午餐。 #生活技巧# #居家生活技巧# #懒人生活技巧# #懒人烹饪书籍推荐#

早上的时间很紧张，但是我们不能把早餐马马虎虎地应付，尤其是孩子，早餐对孩子来说太重要了！一是早餐要提供给孩子一上午的热量，如果早餐吃得不好，孩子身体所需要的能量的供给不足时，会自动调取人体上的脂肪转化能量，长期不好好吃早饭的孩子身体抵抗力会下降。今天分享7道快手早餐推荐，做法简单快速，家人超爱吃！

一、【早餐蔬菜卷】

用料：葱油饼（超市有卖）一个、鸡蛋一个、黄瓜一个、火腿肠一根肉松少许、生菜两片

做法

1、将饼加热，煎至两面金黄。

2、准备好生菜，黄瓜，火腿。

3、将生菜、煎蛋平铺在饼上，接着是黄瓜和煎好的火腿。

4、最后撒上肉松及番茄酱，卷起来即可。

小贴士

手抓饼里面还可以放培根，也超级美味。

三、【土豆火腿早餐饼】

用料土豆 一个 香肠 一根 胡萝卜 半根 小香芹 一小把 面粉 盐

做法

1.胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用

2.土豆洗净切片，放锅里面蒸熟

3.压成土豆泥

4.把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀

5.再加入适量面粉和盐，和成比较软的土豆面团

6.手上抹一些油，取鸡蛋大小的土豆面团揉圆，再按扁

7.锅中抹少许的油，锅热后放入土豆饼，小火慢煎

8.翻面，煎至金黄即可出锅

四、【披萨蛋（快速早餐）】

用料鸡蛋 2只 培根 1条 红辣椒1/2小只 青辣椒 1/2小只 洋葱 1/4只 面粉 少许 盐 少许 早餐芝士 一片

做法

1.青椒，红椒，洋葱和培根切丝备用

2.2只打成蛋液，加入少许盐

3.打好的蛋液里加入面粉，搅拌成没有颗粒的蛋糊。

4.热锅，小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。

5.大约40S后关火，轻轻的均匀铺上培根丝。

6.然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。

7.盖上盖子小火闷2-3分钟。

8.打开锅盖，芝士融化，轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。

9.盛起享用哟

五、【全营养口袋面包平底锅版】

用料：面粉 100g 酵母 2g 牛奶 50g 瘦肉 鸡蛋 黄瓜 早餐奶酪

做法

1.面粉加酵母和水揉光滑室温放置20分钟后入冰箱隔夜备用

2.第二天早上分成小剂子按扁擀开表面抹油像包包子一样包起来（包的是空气没有馅）然后再次摁扁擀开

3.平底锅加热后转小火 放入擀好的面饼 接下来就看它面上一层慢慢鼓起 最终像个大肚婆就好了 晾凉剪开备用

4.用黑胡椒和蚝油腌制瘦肉片五分钟后煎熟 鸡蛋打散煎成蛋饼后切丝 黄瓜刨丝 奶酪切开 全部准备好就可塞进去吃啦 比三明治好 咋都不会掉 哈哈

六、【橙香三文鱼菠菜鸡蛋饼】

用料 三文鱼 35g 菠菜30g 橙 1片 鸡蛋 1枚 面粉 20g

做法

1.三文鱼切碎，挤出橙汁，加少许盐，腌15分钟

2.鸡蛋打散，倒入面粉搅拌均匀，菠菜灼水、切碎，一起搅拌

3.加入三文鱼，搅拌均匀

4.加少许盐，搅拌均匀

5.煎饼的方法可参照之前的帖子

6.好看好吃又营养的鸡蛋饼就做好啦！小熊猫已经馋涎欲滴了好嘛。。

配上小米粥就是一款营养全面的早餐！

七、【玉米饼——营养早餐】

用料 玉米 面粉 鸡蛋

做法

1.玉米剥粒，加一点纯净水，食品调理机里打匀。

2.加适量面粉搅拌一下，打一个蛋，拌匀成糊状。

3.平底锅，刷薄薄一层油，用调羹将调好的玉米糊摊平。

4.一面煎好翻面煎到全熟。

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