从单品到场景这个品牌以创新科技重新定义高端厨房场景

科技与创新共同打造趣味场景 #生活乐趣# #创新乐趣# #科技生活新体验#

【题记】

厨房不再只是一件件电器的叠加，而是一个个小场景串联出的美好生活。方太以“智慧高效的烹饪体验、悦目共享的厨居空间、至臻优雅的安心生活”三大维度满足用户多元生活方式和厨房空间需求，构建起的当代厨房新范式。

冯同||撰文

创新难是家电行业绕不过去坎。很多家电企业缘于自身创新能力有限，就只能在市场采取模仿、跟随策略。不过，要模仿、跟随必须要有对象，要有创新的标的。因此，一些企业就把方太每年的发布新品作为标杆，在潜移默化中形成惯例。

今年，方太果然又让行业振奋。在10月26日方太召开主题为《循你而来方太2023生活洞见》大会，给行业再次以巨大震撼——原来高端厨房场景是这样！在家电魂看来，与往年集中发布产品不同，今年方太高端战略发布却集中于“高端全场景厨电”上，高端场景色彩非常浓厚，或许再次成为行业追逐对象。

领军厨电 持续创新无止境

场景实验室创始人、场景方法论提出者吴声认为，中国厨房缺的不是新电器，缺的是厨居生活新场景的开拓者。缺！只是少，并不是没有。方太在这次发布会上发布的“高端全场景厨电”，就是方太基于战略和产品再次创新，无疑是对厨房新场景重新定义。

方太颠覆性创新就在于将厨居生活的碎片化进化为有机整体，围绕烹饪连接起餐前、餐后的生活细节。还有将居家场景重构为情感中心和社交中心，承载起家庭协作、情感和社交需求。最终通过厨房和餐饮转化为生活场景中枢。

在此基础之上，方太提出了“高端全场景厨电”新战略，就是要满足用户多元化生活方式和厨房空间需求所设计的高端场景化解决方案，涵盖了烹饪、洗涤、储存三个方面，极大丰富了厨电与人、家庭和社会的沟通与连接。在家电魂看来，“高端全场景厨电”概念，无疑是行业的一个全新概念。

创新无止境，这是对方太经营厨电产业的概括。家电魂以为，从0到1，从开创到进化，方太集成烹饪中心跳出西式厨房窠臼，开敞厨房“中国解”，不断突破集成厨电的形态、功能、美学、智慧的边界，解锁厨房的新可能。高端场景，不仅对行业不断升级做出引领，更进一步坚定了方太在行业的领军地位。

场景革命 源自强大产品力

方太“高端全场景厨电”的提出，将厨电单品转向厨房多场景需，堪称是重塑并定义了高端厨电的新范式、新趋势，满足人们多元生活方式与多样化需求，不仅丰富了以厨居为场景中枢的新生活图谱，同时展现了中国厨房的场景智慧。

不过，要支撑厨电的高端全场景化，必须要有过硬的产品力来作为基础支撑。据家电魂观察，方太此次推出的创新产品——集成烹饪中心Y系列和洗碗机Y系列，得益于“自由悬停”技术，用户可以轻松掌控“最佳控烟点”，有了“智慧大脑”蒸烤双强可实现精准温湿可控；受益于高能气泡洗3.0技术，洗碗机Y系列不仅洗得多，同时洗得净。方太Y系列，既是全新品牌战略定位下的代表之作，也是创新科技的集大成之作。

主副协同是是方太这两大新品的核心功能之一。集成烹饪中心Y系列拥有灶+蒸烤功能的一主一副，实现了中西厨多人协作和高效协同。洗碗机Y系列首创了“水槽洗碗机+嵌入式洗碗机”的双洗组合，前者负责清洁水杯和蔬果，后者负责清洁餐盘餐具，可以轻松应对餐前、餐中和餐后的所有清洗工作。可见，任何一个高端厨房场景，都是基于产品强大功能才得以实现

在数字化时代，创新不限于产品本身，还必须体现在智能化上。令人大开眼界的是，方太高端全场景厨电主理人、全球首个高端全场景厨电AI虚拟人——“方拾壹”亮相。作为更具象化的厨电数字管家和健康烹饪专家，“方拾壹”担任着提供个性化智能菜谱的膳食管家和全家人健康养生达人的角色，实现了从“人找服务”到“服务找人”的进化。

洞悉用户 定义厨居之未来

追根溯源，方太的创新动力何在？家电魂以为，方太以“为了亿万家庭的幸福”为使命，为了洞悉用户和厨房生活，关注中国685个城市近49416万户家庭，观察、倾听、调查、学习、研究新一代居住者。在洞悉用户中方太发现，厨房在持续迭代中持续“生长”，这就是方太最朴素和直接的动力源。

悉心倾听用户的声音，为用户的心想而动。方太走进49416万家庭，才会有创新的执念。方太以覆盖“烹饪、净洗、储存”全链路高端厨电与用户作为价值链接点，实现了烹饪体验、空间和生活方式的升级，进而提升了用户的生活品质，让他们拥有了崭新的厨房体验。

对于深耕高端厨电领域27年的方太来说，持续围绕空气、水、烹饪三大核心科技，推进基础科研纵深发展，首创近吸式吸油烟机、欧式吸油烟机、水槽洗碗机、集成烹饪中心等划时代厨电品类，引领厨电科技化浪潮。据家电魂了解，方太已拥有超11000件国内授权专利，其中发明专利数量超2600件，掌握厨电行业最大“专利池”。

当前，厨电行业随整体家电行业步入成熟发展阶段，只有不断思想和产品的不断创新，才能提高企业在竞争中的门槛和护栏。而方太就是从“智慧高效的烹饪体验”、“悦目共享的厨居空间”、“至臻优雅的安心生活”三个维度满足了用户多元生活方式和厨房空间需求，不仅重新定义了厨电发展方向，也再次为行业树立起新的标杆。

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