当药膳遇上烘焙 “白衣天使”秀出新“食”尚

烘焙时，使用全麦面粉替代白面粉，增加膳食纤维含量。 #生活技巧# #生活技巧分享# #美食制作技巧# #美食营养搭配#

　　晋江新闻网5月10日讯 5月8日，为庆祝第113个国际护士节，晋江市中医院护理部与工会联袂打造“药膳入馔，烘焙传香”主题活动。“白衣天使”化身养生美食家，将传统中医药智慧融入现代烘焙艺术，为全院职工奉上别开生面的立夏养生派对。

　　立夏时节，中医强调“清淡饮食，固护心神”。活动现场，医院特别推出20多款创意药膳烘焙及茶饮，包括低糖点心“任脉暖宫酥”、温补佳品“紫姜衔露丸”，以及养生茶饮“桂烬融香奶茶”（以桂圆、枸杞等药材调制）等。这些药膳不仅保留了传统食疗的调理功效，更以现代烘焙技艺呈现，兼顾健康与美味，符合当今社会倡导少油少盐的饮食新风尚。

　　“原来养生也可以这么有趣！这个暖宫酥比我常买的网红糕点更香醇。”晋江市中医院急诊科王医生边品尝边拍照发朋友圈。另一位陈医生表示，“没想到我们护士不仅护理专业，还能做出这么美味的药膳！”活动现场俨然成为中医药文化体验馆，不少职工围着护士咨询家庭药膳配方。

　　“药膳入馔，烘焙传香”既是传统与现代的碰撞，也是健康与美味的融合。接下来，晋江市中医院将继续探索多元化的健康科普形式，让中医药文化焕发新活力，推广中医药健康理念，让中医药成为促进全民健康的重要力量。

　　（记者 李玲玲 通讯员 张丽碟）

特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

网址：当药膳遇上烘焙 “白衣天使”秀出新“食”尚 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/956822

相关内容

蛋白替代碳水，烘焙品类健康化大改造的新机会
中药食材强势来袭 2024烘焙新品“本土化”
烘焙生活馆加盟 烘焙生活馆加盟连锁好项目 烘焙生活馆加盟店排行榜
时尚烘焙，一波甜美的新生活潮流
【diy烘焙坊加盟
卡卡业：欧包，健康减脂新风尚，烘焙与健康食材的完美结合
现代烘焙入门指南：烘焙新时代，有哪些最新技术和原料？
科技点亮烘焙：3D打印打造个性化烘焙新时代
DIY烘焙渐成时尚，到星期六儿童烘焙乐园享亲子烘焙乐趣
三能烘焙用具预测中国市场烘焙食品的未来发展趋势

随便看看