营养专家提醒：老年人每天必须补这三样！

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老年人需要的营养成分有很多。如果营养不够，不仅会频繁生病，疾病康复也会很缓慢。中国老年学和老年医学会食品营养分会副主任委员、中国农业大学食品学院副教授范志红就强调，老年人应当注重能量、蛋白质和维生素的补充。

能量的补充

能量是每个人生存的基础，能量的绝大部分来源是食物。很多老年人在饮食方面有不同的讲究。有的老人怕吃多了导致肥胖。但是吃得太少也不行。有些老年人有不吃晚餐的习惯，但这不是一个好习惯。即便早餐吃得再好、午餐吃得再饱，但晚上还是要保证营养。如果不吃晚餐或吃得太少、摄入不足、能量欠缺，身体抵抗力就会越来越差。

蛋白质的补充

我们人体的肝脏、皮肤、血液、免疫球蛋白等都需要蛋白质。蛋白质摄入不足，直接影响到人体的免疫力和抵抗力。研究表明，动物蛋白相比植物蛋白更容易被人体吸收。所以专家建议，动物蛋白的摄入对人体不可或缺。

补充维生素

维生素一共有十多种，每一种都有它的特性和必要性。但我们在谈到抑制病毒方面作用的时候，一般会强调三种，分别是维生素A、维生素C、维生素D。

补充维生素A，保证每天吃到足够的果肉颜色为橙黄色或深绿色的水果或同样颜色的蔬菜就可以了，另外就是摄入动物的肝脏和肾脏，或者适量的鸡蛋黄、鱼类就够了。

每天吃足够的蔬菜和水果，维生素C就够了，如果日常补充维生素C片也可以，三片就够了。

如果体内有足够的维生素D，对于体内的免疫调节作用很有帮助。最简单的补充维生素D的办法就是晒太阳。建议老年朋友定期到医院做专项体检，然后根据医生的建议，补充维生素D合剂，效率更高。

除了以上这些营养成分以外，铁、锌等微量元素的摄入对人体也不可或缺。希望老年人能够重视起来，定期检测，了解自己的身体，在医生的建议下及时补充，该补就补。

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