我们吃的食物中含有哪些营养成分 我国居民常吃的食物中

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【我国居民常吃的食物中，所含营养成分概览】

以下计量标准均为每100g食物中所含的营养成分含量：

高热量的食物：菜籽油（900千卡）、茶油（899千卡）、芝麻油（898千卡）、猪油（897千卡）、猪肥肉（897千卡）、炒葵花籽（616千卡）、炒花生（589千卡）、腊肠（584千卡）…

高脂肪的食物：菜籽油（99.9g）、猪肥肉（88.6g）、松子仁（70.6g）、花生酱（53g）、腊肠（48.3g）、巧克力（40.1g）、鸭蛋黄（33.8g）…

高蛋白食物：鱼片干（46.1g）、牛肉干（45.6g）、豆腐皮（44.6g）、腐竹（44.6g）、味精（40.1g）…

高碳水化合物食物：白酒（100g）、冰糖（99.3g）、泡泡糖（89.8g）…

高膳食纤维食物：茯苓（80.9g）、紫苏（60.6g）、八角（43g）、黑木耳（29.9g）…

高维生素C食物：刺梨（2585hg）、酸枣（900hg）、菠菜（82hg）、大蒜（79hg）、香椿（40hg）…

高胆固醇食物：猪脑（2571hg）、鸡蛋黄（2057hg）、鸡蛋（1338hg）、虾皮（428hg）、鸡肝（356hg）、河虾（240hg）…

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