厨房用起来却总是不顺手的原因找到了! ——凤凰网房产广州
厨房里的锅铲自己‘对话’起来,原来是碰到了一起 #生活乐趣# #日常生活趣事# #日常生活笑话# #居家幽默事件#
来源:生活家家居集团 2021年11月22日 08:29

厨房收纳空间总是不够用?烟火气变成油烟气?可当看着整面墙的储物柜,却总想不出问题出在哪里。
别急,把所有柜子打开,看看你平时所用的东西,现在看起来是不是不那么「顺手」了?当收纳变得不那么顺手后,「随手一放」便成了厨房杂乱的罪魁祸首,也会让收纳空间的利用率下降。
当我们在规划厨房收纳时,一定要遵循以下原则:
1.能上墙的绝对不要堆在台面;
2.台面按照拿-洗-切-做进行功能分区收纳;
3.体积大的放在下面,小的放上面;
4.选对收纳工具让空间利用率变大。
把这些挂起来
厨房上墙收纳法我们并不陌生,但有时只关注了「挂」这个动作,而忘了「用」的过程。如果将所有东西都挂在同一个区域,使用起来也会不方便。
因此可以根据台面不同的功能区来分区收纳。
01 洗菜区
可以将洗碗毛巾,削皮刀,洗涤剂等都挂上去。
02 备菜区
可以挂砧板、筷子、勺子、蒸格,同时再搭配一个沥水架放置常用碗具。
03 烹饪区
主要放置烹饪用的调味料,食用油。
04 放进墙里
如果觉得挂起来不够整洁,那还可以利用墙面或者橱柜来设计壁龛,将调料放进去,确实能让空间平整不少。
吊柜与地柜
在厨房中,根据人体动作行为和使用舒适性及方便性要求,把柜体高度划分为下部、中部、上部三个区域:
·下部高度为600mm以下:是地面至人体手臂下垂指尖的垂直区域,必须弯腰或蹲下操作,一般存取较重的物品。
·中部高度为600-1800mm:是存取物品最方便,使用频率最高,也是人视线最易看到的区域。
·上部高度为1800mm以上:是不易取放物品的高度,需要站在凳子或梯子上,一般给轻量的不常用物品提供长期固定的储藏。
通常,我们把上部和中部称为吊柜,下部为地柜。
01 吊柜上层
吊柜上层高度大约在1.8m-2.4m之间,因此适宜存放杂粮、干货等使用频率较低的物品。为了方便使用,可以选择带前把手的透明收纳盒,化零为整,拿取时也会轻松一点。
或者是采用更高级一点的吊柜拉篮,拿取速度更快更方便,老人也可以使用。
烟机两侧的空隙千万不要浪费了,可以利用起来,存放备用调料。
02 吊柜下层
吊柜下层一般在1.5m-1.8m左右,是一般成人就能触碰到的高度,因此可放重量较大、使用频率高的物品,比如酒杯、碗碟、调味品等。
如果要存放碗碟,一定要加装沥水架和蓄水盘,保持柜子内部干燥。
03 地柜
地柜主要存放体积大,使用频率高的物品,比如锅、刀具、勺子、米面等。而地柜的主要种类也分为抽屉、平开、拉篮,一般根据各功能区的需求来配置。
通常灶台下方采用抽屉式,配置深抽屉和浅抽屉,深抽屉用来放置大型锅具,浅抽屉搭配小盒,收纳烹饪工具。
当然,如果家里的锅并不多,也可以将灶台下方的空间用来收纳烹饪需要的碗盘,分隔式空间不仅使用方便,还能避免乱堆乱放,让使用者可以最快找到想要的厨具,提高效率。
备菜区可以搭配窄拉抽屉,窄拉抽屉的中上层可以放置当天的备菜,下层放置米盒。
而水槽下方一般采用平开门,采用柜内分隔架来收纳,比存放厨房清洁用品、厨房纸巾等耐潮的物品。
04 转角收纳
过去,橱柜转角处总是收纳死角,因为门又窄内部空间又深,使用起来特别麻烦,于是有商家便将五金设计成了可以拉出来的款式,有全开的也有半开的。
半开的拉篮只能将部分物品拉出来,但也能满足日常使用。
全开式拉篮更实用,但价格也更贵。
巧妙收纳
中岛+储物柜的组合已经很普遍,既有平开式的也有抽屉式的。
也可以利用岛台设计成开放式格板,一半放小件、一半放大件,一岛两用。
合理利用每一面,小中岛也能拥有大心脏。
中岛收纳法之“见缝插针”。
如果是嵌入式冰箱,可以将两侧的高柜做成抽拉式,存放零食、干货,靠里的食物也可以轻松拿到,最重要的是打开那一刻的幸福感。
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担心冰箱上积灰?在空隙处做一个壁柜就搞定了,用透明收纳盒一目了然,收纳不常用物品和调料囤货。
总的来说,厨房收纳要遵循就近原则,根据功能区来划分,比如烹饪区下方存放烹饪需要的碗盘,提高做饭的效率;吊柜上层存放不常用物品,下层存放常用物品。
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