养生食疗，让你吃出健康好身体

发布时间：2025-05-16 22:14

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生活水平的提高，人们对于饮食，并不是单单去解决自身温饱，更多的是注重食物当中所含有的营养，人体每天工作生活需要能量，同时也需要食物中的营养物质。当人体营养物质较为丰富的时候，更加可以保证人体的健康，相反人体当中缺乏一些营养物质，会降低人体的抵抗力，从而出现轻微的病症。

今天就给大家分享几道简易的可以用作食补的菜，在日常生活中保证我们的身体健康，大家记得收藏起来，平时做给家人吃，还可以分享给你的孩子，让他们在外打拼也要注意身体。

1、蜂蜜柚子茶

人出现感冒的病症时，通常除了吃药之外，还通过喝一些蜂蜜可以缓解自身咳嗽的症状。

蜂蜜当中，含有的营养物质可以补充人体的抵抗力，一些人喜欢喝蜂蜜柚子茶，可以提高人身体当中的矿物质，工作起来更加有精神。

蜂蜜与柠檬当中富含多种矿物质微量元素氨基酸，一些女性朋友喜欢喝蜂蜜柚子茶，可以有助于保养自己的皮肤，使得皮肤滋润，抗衰老的作用。

2. 芹菜炒猪肝

材料：猪肝1块，红辣椒1个，芹菜适量，姜1块，蒜2瓣，碗中加入适量料酒、生抽、盐、胡椒粉、玉米淀粉、鸡精、食用油。

做法：

（1）芹菜洗净切段，红辣椒洗净去瓤切成丝，姜去皮切片，蒜剥皮切成末。

（2）猪肝清洗干净，切成片放入碗中，碗中加入适量料酒、生抽、盐、胡椒粉、玉米淀粉，用手抓匀，腌制15分钟。

（3）锅中倒入适量油，大火烧热后，放入腌好的猪肝，炒至猪肝变色，盛出备用。

（4）锅中留油，放入姜片、蒜末，大火爆香，放入红辣椒、芹菜翻炒。

（5）将猪肝放入锅中，加入适量鸡精、盐，翻炒均匀，关火盛出。

3、莲子红枣汤

材料：红枣 10-15颗，莲子30克

做法：

（1）将红枣和莲子洗净，加入适量清水中。

（2）将煮沸的清水倒入锅中，放入红枣和莲子，大火煮沸后转小火煮至约30分钟。

（3）加入适量冰糖搅拌均匀，煮至冰糖融化即可。

4. 小炒黄牛肉

材料：黄牛肉2两，2个鸡蛋，红辣椒1个，青辣椒1个，蒜2瓣，姜1块，料酒、生抽、辣椒油、盐、鸡精、食用油适量。

做法：

（1）黄牛肉洗净切小块薄片放入碗中，碗中加入2个蛋清，适量料酒、生抽、辣椒油，搅拌均匀，腌制45分钟。

（2）红辣椒、青辣椒洗净去瓤，清洗干净，切小块，姜去皮切成片，蒜剥皮切碎。

（3）锅中倒入适量油，中火烧开，放入姜、蒜、青辣椒、红辣椒炒出香味。

（4）将腌好的牛肉片放入锅中大火爆炒6分钟，放入少许盐和鸡精，翻炒均匀，即可关火盛出。

5、蔬菜汤

材料：山药须200克，熟猪油一千克(实耗35克），熟鸡肉丝100克，鸡清汤750克，笋片50克，酱油5克，味精3克，香油2克。

做法：

（1）把山药须剪去侧须后，头和头搭好，用线扎结实连接起来，在一平底盘中卷成圆形。

（2）点火炒锅置火上，放入猪油烧热，盘好的山药须放漏勺里，用铲子压着下油锅煎炸散开，捞出放入盘内控油放凉。

（3）在上一步炸的同时，另取一汤锅置于火上，倒进鸡汤，烧开沸腾后，陆续加进笋片、熟鸡丝、细盐、味精和酱油，再淋入香油，起锅倒入汤碗里。然后将炸好的山药须放进热汤内，就可以享受美味了。

你学会了吗？在快的生活节奏，享受慢养生，学会好好照顾自己！！！

快节奏的生活让我们的身体出现了各种各样的问题，要么不舒服，要么疼痛，疲惫的生活不能没有健康的身体支持，所以，健康问题逐渐成为热门讨论，而健康的饮食也逐渐进入我们的生活。

食疗不仅可以治疗疾病，还可以充饥。他们不仅可以充饥，还可以适应症状。让疾病逐渐愈合，即没有症状，也不会有其他疾病。因此，食物疗法适应范围广，主要针对亚健康人群，其次是患者，作为药物或其他治疗措施的辅助手段，能够在日常饮食生活中让人自然接受。

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