晚饭不吃能减肥？想要减重，该怎么吃？营养师建议来了→

发布时间：2025-05-18 00:43

误区6: 晚上不吃饭可以减肥，可能导致营养不良 #生活常识# #养生常识# #养生误区#

“不吃晚饭能减肥？”“最近我在吃轻食减肥。”……今年两会期间，国家卫生健康委员会主任雷海潮表示，将持续推进体重管理年行动，普及健康生活方式。顿时，“体重管理”成为了全民关注的热点，很多人也纷纷开启自己的减重之路。然而，对于如何减重，大家选择的方法有很多，最常见的便是“轻断食”“高蛋白饮食”。

记者也随机点开美团外卖的各家轻食店，发现月售量都非常高，可见深受大家的喜爱。00后的小徐告诉记者，天气渐渐转暖，为了穿衣服好看，也开启了减肥之路。“只要天气好，就会抽时间去户外跑步，一日三餐会以全麦面包、玉米、杂粮等低碳水的食物为主，少吃米饭。”她说。

然而，近日有女子减肥，每天只吃一个苹果，导致精神异常患上了抑郁症。因此，全民减重，如何科学减重，在饮食上该怎么做，才能既不伤害自己的身体，又能达到减重的效果？

金华市妇幼保健院临床营养科营养师孙巧表示，生活方式干预是体重管理的首选方法，主要包括减少饮食能量摄入、增加身体活动及其他有益于减重的行为改变等。那么，有哪些适用的减重饮食？哪些人不适合？

1.蛋白饮食：是指每日蛋白质供能比超过每日总能量的20%、但一般不超过每日总能量的30%的饮食，这种饮食方式可增加饱腹感、减轻饥饿感。

适用于体重基数较大的肝肾功能正常的肥胖者，有助于提高依从性并维持减重效果。

2、低碳水化合物饮食：是指严格限制碳水化合物摄入(供能比<40%)，脂肪供能比>30%，蛋白质摄入量相对增加。短期低碳水化合物饮食干预有益于超重肥胖者控制体重、血糖，改善代谢。

3、其他短期可使用的干预方法：

A、生酮饮食：是低碳水化合物饮食中的极特殊类型，适用于严密医学监督确保安全情况下，单纯性肥胖以及肥胖代谢综合征人群短期内快速降低体重。

B、间歇性能量限制（轻断食）：按一定规律在规定时期内禁食或给予有限能量摄入，包括隔日禁食法、4:3间歇性能量节食或5:2间歇性能量节食(连续/非连续日每周禁食2~3天)等在禁食期，能量供给通常在正常需求的25%以内。

C、代餐食品减重：是指为满足成人控制体重的目标，每日替代一餐或两餐加工配制控能食品的方法。