柴米油盐里的青春味道 共享厨房烹出“思政大餐”

发布时间:2025-05-18 04:09

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近日,浙江万里学院的共享厨房又小火了一把,一条“在云天万里和朋友做饭是什么体验”的视频受到了不少关注,短短几日平台浏览量破万。

共享厨房不仅饭菜飘香,是学生展示厨艺、分享美食的空间,更是学校开展劳动教育、思政教育的重要平台。共享厨房助力思想政治教育融入学生日常生活,让劳动教育、健康理念与校园文化深度融合,助力学生践行“绿色生活,健康饮食”。

特色共享厨房记录青春与成长

从蟹黄豆腐到可乐鸡翅,从避风塘炒虾到番茄粉丝肥牛煲,视频里,浙江万里学院文化与传播学院的洪远彤、陈轶璇、汤煌奇三位同学积极尝试、锻炼厨艺,还邀请了辅导员徐红日老师一起参与了这场独特的尝试。师生彼此协作,在欢声笑语中完成了一桌丰盛的晚餐。

大学生在共享厨房(浙江万里学院供图)

第一次踏入共享厨房,迎接他们的并非完美开局——旧锅、缺失的锅铲让他们惊叹“没打过这么难的仗”。“虽然不是第一次尝试烹饪,但是到了一个全新的环境中还是比较生疏,烹饪的速度也比较慢。”大厨汤煌奇解释道,彼此的默契配合,让困难变成了难忘的回忆,“第一次炒菜过程中并没有找到锅铲,情急之下我们去隔壁饭店要了一双筷子。虽然差点闹出笑话,但是现在回想也是一次有趣的经历。”团队反馈了使用共享厨房时遇到的问题,负责老师快速响应并完善设施,“为我们解决了不少硬件上的困难”。

大学生在共享厨房完成了一桌丰盛的晚餐(浙江万里学院供图)

小小团队的勇气与创意,让共享厨房超越了工具属性,成为友谊与成长的见证。

探索“人人、时时、处处”的生活思政新模式

生活思政是浙江万里学院思政育人的创新理念,学校将思想政治教育融入学生日常生活。

作为生活思政基地建设的创新举措,共享厨房内,厨具、餐具一应俱全,学生们可以预约使用,开展团建活动、学习烹饪技能、分享家乡美食等。学生们通过采购、烹饪、清洁等实践,体验劳动的艰辛与快乐,培养勤俭节约、团结协作的良好品质。学校后勤公司还通过组织“光盘行动”等活动,培养学生的节约意识和协作精神。使用过共享小厨房的张同学感慨到,“以前在家很少做饭,来到共享小厨房后,我学会了几道拿手菜,也体会到了父母日常操持家务的不易”。

共享厨房(浙江万里学院供图)

近年来,大学生肥胖率逐年上升,健康问题日益突出。共享小厨房鼓励学生自己动手做饭,控制油盐摄入,选择健康食材,有助于培养学生健康的饮食习惯,助力学生健康成长。这一举措与国家“体重管理年”的号召不谋而合,助力学生养成科学饮食习惯。

如汤煌奇所言,共享厨房不仅是技能课堂,更是心理减压站。烹饪的创造性与团队合作的乐趣,为紧张的学习生活增添温暖色彩。从劳动教育到健康管理,共享厨房以生活化的方式诠释了思政教育的多元价值——真正的教育,往往藏在柴米油盐的烟火气中。

让思想引领“活起来”,让价值塑造“沉下去”。据悉,浙江万里学院打造了包括星辰大海餐吧、思政大舞台、阳光花房等沉浸式生活思政基地,通过共享小厨房等生活化场景,将思政教育从课堂延伸到学生的日常生活中,探索“人人、时时、处处”都育人的生活思政新模式,不断丰富学生社区文化生活,谱写出一个个动人的育人故事。(林林洁 翁苏桐)

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