小龙虾和什么食物是相克的

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夏天来啦，吃小龙虾高峰时期也到了，下班后不是相约去哪玩就是去哪里吃，随着社会的发展，人们的口味也发生了变化，在古代时期小龙虾还被视为害虫，现在已将转化成能吃得美食啦。

因为小龙虾生活在河底，所以它比较喜欢吃泥，并且也会吃已经死亡的小鱼或者其它水中生物，但主要还是吃植物类，小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类等之类的，因为小龙虾会吃的东西 比较多，所以小龙虾是属于杂食动物。

还有就是由于虾的生活环境比较恶劣，它需要对外界的环境进行恶劣的对抗，机体虾青素的含量是与对抵御外界环境的力量成正比，但是小龙虾自身是无法产生虾青素的，只能是通过食用微藻类等获取到虾青素，并在还会在体内不断积累产生超强抗氧化的能力，如果小龙虾生活在缺少这些含有虾青素微藻的环境中的话是很难以生存的，所以这就是为什么人们会认为小龙虾是不干净的。

但是小龙虾是不能和富含维生素C的食物一起吃的，因为虾肉中含有高浓度的五价坤化合物，虽然这个物质本身对人体是无害的，但如果服和小龙虾一起服用维生素C时，五价砷会变成三价砷，也就是我们所知道的砒霜，会导致急性坤中毒。所以在食用的时候一定要注意，像柠檬、柑橘、胡萝卜、西红柿等，还有水果类的葡萄、石榴、山楂，柿子等是不可以和小龙虾一起食用的。

所以在我们自己做饭或者出去吃饭的时候，一定要注意哪些食物可和放在一起吃，哪些是不能混合一起吃的，而且小龙虾也不要经常吃，因为现在有很多的小龙虾都是自养的，营养价值并没有那么高，不适合多吃。

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