厨具按用途来分类为哪些

厨房用品可以按烹饪需求（厨具、餐具、调料）或大小来分类存放。 #生活技巧# #组织技巧# #物品分类法#

厨具按用途来分类可以分为以下五大类：

储藏用具 ：

食品储藏 ：包括电冰箱、冷藏柜等用于保存食品的设备。

器物用品储藏 ：为餐具、炊具、器皿等提供存储空间的底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

洗涤用具 ：

包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，用于清洗厨具和食物残渣。

现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

调理用具 ：

主要包括调理台面、切菜、配料、调制的工具和器皿。

随着科技进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

烹调用具 ：

主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿，如电饭锅、智能压力锅、微波炉、烤箱等。

进餐用具 ：

包括餐具、餐盘、筷子、勺子等用于进餐的工具。

这些分类涵盖了厨房中所需的各种用具，从储存、清洗、调理、烹饪到进餐，为家庭和商用厨房提供了全面的解决方案。

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