美食家：家庭料理的不刻意（建议收藏）

发布时间：2025-05-20 16:54

家庭艺术收藏: 收藏孩子们的作品或购买有意义的艺术品，建立家庭艺术收藏室。 #生活乐趣# #生活艺术# #亲子生活艺术# #家庭艺术学习#

做法：

碗中加入蒜末芝麻辣椒面浇上热油！放2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许盐和糖搅匀备2油热把鸡蛋火腿煎一下。3另起锅水开把面条煮熟。青菜烫熟。盛点面汤到事先调好的料汁中！再把面条青菜放进去。上煎好的鸡蛋和火腿。就可以开吃啦！

食材

面条，葱花，紫菜，鸡蛋做法

1碗中加生抽，胡椒粉，盐，花椒粉，香油，蚝油，葱花，加一块紫菜备用。

2碗中烧开水，水不要开，打入一个鸡蛋小火煮，煮30秒～1分钟用勺子，轻轻把鸡蛋波动一下，煮开下面条中火煮熟。

3碗中加一大勺面汤，捞出面条即可。

清汤阳春面

面条一个人份、生抽一勺、老抽一勺、香油一勺、盐和糖适量、胡椒粉适量、葱适量

做法：

①碗中放入一勺葱花十一勺生抽＋半勺老抽+勺香油十盐适量十糖适量十胡椒粉适量，

搅拌均匀备用

②锅里煮开水，放入面条煮熟捞起放入酱汁碗中，再勺4勺煮面的清汤搅拌一下即可

食材

面条、2个鸡蛋、2个西红柿、葱花、蒜末做法

1油热爆香葱蒜，放入西红柿丁，炒出汤汁2加2勺生抽十1勺老抽＋1勺耗油十少于盐＋少于白糖，翻炒均匀

3锅中加入适量清水，水开放入面条，面条煮熟淋入鸡蛋液，撒上葱花即可

材料

葱花，鸡蛋1个，青菜叶，香菇丁，整个小香菇，西红柿丁，西红柿片。

做法

先将鸡蛋煎熟备用，锅中留油葱花爆香，加入香菇丁，番茄丁炒匀。

加入适量清水，1勺生抽，1勺蚝油，煮沸后加入面条。

面条煮至5分熟加入青菜，番茄香菇，煮至全熟加入食盐即可出锅。放上鸡蛋就可以吃啦～